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    Culinary On Mosca

    al Culinary On è arrivata la Sardegna!

    ti aspettiamo per gustare e preparare i piatti di questa meravigliosa terra

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    Picture of  ADELASIA DOCG - Brut Sparkling wine 75 cl. - PIERO MANCINI

    ADELASIA DOCG - Brut Sparkling wine 75 cl. - PIERO MANCINI

    Vermentino di Gallura reaches its maximum elegance in this brut sparkling wine with its fine, velvety perlage and pleasant aromatic freshness. It has a straw yellow colour. Fine and persistent effervescence. Fresh, fine, fruity, spicy bouquet, reminiscent of aromatic herbs, sage and citrus fruits. Lively, savoury, fresh acidity, good balance, medium structure and great aromatic persistence. Food pairings: particularly suitable as an aperitif and with fish dishes.
    €17.00
    Picture of AGRE' CONDIMENTO AGRODOLCE - bottiglia ml. 250

    AGRE' CONDIMENTO AGRODOLCE - bottiglia ml. 250

    Il gusto pregiato del mosto d'uva si unisce all'aceto di vino. Perfetto per filetti, formaggi, pinzimoni di verdure fresche e insalate. Sorprendente su fragole, gelato e fois gras.
    €13.00
    Picture of AGRE' FRUTTI DI BOSCO CONDIMENTO AGRODOLCE - bottiglia ml. 250

    AGRE' FRUTTI DI BOSCO CONDIMENTO AGRODOLCE - bottiglia ml. 250

    Agrè è un condimento agrodolce ottenuto da materie prime di alta qualità. Il gusto pregiato del mosto d'uva dell'aceto di vino si unisce alla fragranza di frutti di bosco. Perfetto per filetti, formaggi, pinzimoni di verdure fresche e insalate. Sorprendente su fragole, gelato e foie gras.
    €17.00
    Picture of AGRE' LIMONE CONDIMENTO AGRODOLCE - bottiglia ml. 250

    AGRE' LIMONE CONDIMENTO AGRODOLCE - bottiglia ml. 250

    Agrè è un condimento agrodolce ottenuto da materie prime di alta qualità. Il gusto pregiato del mosto d'uva e dell'aceto di vino si unisce alla fragranza di limone. Perfetto per filetti, formaggi, pinzimoni di verdure fresche e insalate. Sorprendente su fragole, gelato e foie gras.
    €13.00
    Picture of ATTILIO ROSE' - SPARKLING WINE FROM NIEDDERA GRAPES 75 CL. -CONTINI

    ATTILIO ROSE' - SPARKLING WINE FROM NIEDDERA GRAPES 75 CL. -CONTINI

    Attilio Contini, one of the winery’s founders, could never have imagined his name would have become synonymous with conviviality. The ancient Nieddera variety, which is now a sparkling wine, is the perfect meeting of opposites that cannot live without each other: the sun and the moon, fire and air, the land and the sea. Its bouquet is as subtle as a stolen kiss and as embracing as a refound kiss. Its pale pink colour is the colour of dawn over the sea, clear and unforgettable. Attilio Rosé adores aperitifs and prefers seafood. But it also gets on well with vegetables and meat, especially white meat.
    €16.50
    Picture of ATTILIO SPUMANTE BRUT DA UVE VERNACCIA cl. 75 - CONTINI

    ATTILIO SPUMANTE BRUT DA UVE VERNACCIA cl. 75 - CONTINI

    Attilio Contini, tra i fondatori della cantina, non avrebbe mai immaginato che il suo nome sarebbe diventato sinonimo di convivialità. L’antico vitigno Vernaccia diventato spumante, si è fatto amare per il suo saper rendere ogni giorno, degno di esser festeggiato. Il profumo è delicato come un soffio di primavera e piacevole come un fiore inaspettato. Le bollicine brillano nel calice e solleticano il palato. Ama la cucina di mare, ma apprezza anche le carni bianche dai condimenti leggeri e gli stufati di verdure. L’ora del giorno che preferisce, però, è l’aperitivo.
    €16.00
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    Min: €1.00 Max: €29.00
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