The sweet and intense flavor of strawberries meets the aromatic and pervasive aroma of vanilla, in this jam made from high quality raw products of Sardinian territory.
The pomegranate is a fruit present throughout the Mediterranean basin, with sweet and fragrant seeds of a translucent ruby red color. Raspberry is a wild fruit with a sweet and sour taste, used to make honey, jellies, syrups, jam and compotes.
Rau's prickly pear jam is made using only high quality products. The prickly pear has purifying and draining properties, great to be spread on a bread slice or as a cake filling.
240g of red flavor from our plain, the Campidano. Our genuine strawberries are born in the Arborea area, harvested in full ripeness to ensure maximum natural sweetness. Honey completes the taste!
The territory of the province of Oristano is renowned for its citrus fruits. The jam is the classic of the classics and on your toast it will warm you up in the winter. Let's not forget the peel, the essentials of orange with its vitamin boost!
Al sapore esotico dei fichi d’india si abbina la neutralità delle mele che ne raccolgono il loro succo in un concentrato di gusto autentico. Nei formaggi non stagionati, acidi e molli saprà raccontarvi la sua specialità.
Dal gusto esotico, la feijoa è un frutto tropicale della famiglia del Guyabo del Brasile. Il frutto si trova anche qui nel campidano, dove lavoriamo, e assomiglia ad un’oliva allungata di dimensione più grande. La sua particolarità risiede nel suo gusto unico e molto soggettivo: assaggiandola, ognuno associa il suo sapore a qualcosa di diverso!
Nel filone degli agrumi seguono i clementini, meno aspri e più dolci rispetto ai mandarini. Accompagnati alla curcuma formano una marmellata di un arancione brillante; provatela nei formaggi affumicati per una buona dose di dolcezza.