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    MIELE SARDO DI CARDO gr. 500 - ANTICA APISTICA GALLURESE

    Il miele di cardo viene prodotto nelle colline della Gallura su pascoli naturali. Alla produzione di questo miele concorrono in maniera importante le varie specie di cardo selvatico presenti nel nostro territorio. Sono fioriture che si verificano in tarda primavera e spesso, in caso di piogge tardive, anche all’inizio dell’estate. Per questo motivo il miele presenta un'alta densità e un sapore deciso tipico di questa fioritura. È il miele più caratteristico tra i mieli sardi, molto apprezzato dalla clientela alla ricerca di un miele dal sapore caratteristico ed inconfondibile.
    SKU: MI000006
    €8.90
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    DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

    Aspetto: il miele di cardo si presenta con un colore ambra con tonalità tendente all’arancio quando è liquido e al beige scuro quando è cristalliz

    Sapore: è deciso ricorda il tipico miele millefiori sardo perchè spesso era il suo gusto a coprire la presenza dei mieli di altre essenze vegetali piu delicate.