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    Red Wines

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    Picture of CERASA-Cannonau of Sardegna DOC cl. 75 - VITIVINICOLA LEDDA (Tenuta Monte Santu)

    CERASA-Cannonau of Sardegna DOC cl. 75 - VITIVINICOLA LEDDA (Tenuta Monte Santu)

    Cerasa is a Sardinian red wine, Cannonau of Sardinia DOC obtained only from Cannonau grapes in vineyards located in the territory of Bonnannaro in Mielogu. To the nose it is ample and complex, expressing hints of berries combined with herbaceous and spicy notes that are found on the palate. In the mouth it is warm, sapid, pleasant and balanced.
    €18.00
    Picture of SCALAPETRA red wine IGT cl.75- PIERO MANCINI

    SCALAPETRA red wine IGT cl.75- PIERO MANCINI

    Obtained from a wise blend of Cabernet, Merlot and Cannonau grapes, the wise dosage takes from the three grapes the characteristic traits, blending them in a harmonious and unparalleled "accord", ideal to accompany the great dishes of Italian cuisine.
    €9.50
    Picture of FALCALE  - CANNONAU RED WINE DOC cl. 75  - PIERO MANCINI

    FALCALE - CANNONAU RED WINE DOC cl. 75 - PIERO MANCINI

    A Cannonau that is a pride of Piero Mancini's production. The name recalls the falcon, the splendid bird that hovers high in the sky. A wine that stands above, that differentiates itself, that fascinates. The best contribution to the most refined dishes of Italian cuisine
    €11.50
    Picture of BARRIU - ISOLA DEI NURAGHI IGT  cl. 75 - SURRAU

    BARRIU - ISOLA DEI NURAGHI IGT cl. 75 - SURRAU

    Obtained from the vinification of Cabernet Sauvignon, Syrah and other native Sardinian grapes. The maceration of the skins in the must is prolonged for about three weeks to allow the balanced release of the noble substances and color. Very intense ruby red, almost garnet. Hints of ripe red fruits and jams. Vegetable notes of Mediterranean vegetation. Elegant, soft and very persistent. Long finish. Wine for important roasts, grilled meats, semi-hard cheeses.
    €27.00
    Picture of ANIMOSU - CANNONAU OF SARDINIA DOC cl. 75 - GREGU VINI

    ANIMOSU - CANNONAU OF SARDINIA DOC cl. 75 - GREGU VINI

    Animosu is a DOC red wine made from Cannonau grapes. It expresses all the character of its land. The warm embrace of the Gallura sun and the tenacity and robustness of the vine meet in this wine obtained according to the traditional winemaking methods of central Sardinia. Intense and deep ruby red colour, warm and sweet in the mouth with a wide and composed bouquet with evident hints of ripe fruit. A strong and vigorous wine that goes well with red meats, roasts, game and mature cheeses.
    €13.50
    Picture of MONILI - CANNONAU OF SARDINIA DOC  cl.75 - COLLE NIVERA

    MONILI - CANNONAU OF SARDINIA DOC cl.75 - COLLE NIVERA

    Monili is a Cannonau of Sardinia DOC made only from Cannonau grapes. It is grown in the vineyards on granite, hilly, dry and sunny, espalier bred soils. It is a wine with a garnet red colour, a fruity and persistent bouquet, a spicy and harmonious flavour. Food pairings: it goes well with cold cuts and fresh cheeses and grilled or spit-roasted meat dishes.
    €9.00
    Picture of COLLE NIVERA - CANNONAU DI SARDEGNA  DOC cl.75 - COLLE NIVERA

    COLLE NIVERA - CANNONAU DI SARDEGNA DOC cl.75 - COLLE NIVERA

    Colle Nivera is a DOC red wine made from Cannonau grapes. It is strong, to be combined with a chopping board of "musteba", Sardinian coppa, some aged cheese and a tablespoon of fig and almond jam.
    €12.00
    Picture of RADICE- Cannonau of  Sardinia DOC red wine cl. 75 -  VITICOLTORI DELLA  ROMANGIA

    RADICE- Cannonau of Sardinia DOC red wine cl. 75 - VITICOLTORI DELLA ROMANGIA

    Radice is a Sardinian red wine Cannonau of Sardinia DOC, obtained from Cannonau grapes coming from the Romangia area between Sorso and Sennori. The grapes are grown in vineyards on soils with a relevant calcareous matrix, organic and arranged in medium and low hills, at a minimum distance from the sea of the Gulf of Asinara. At the table it can be served with red meats in general and with roasts.
    €11.00
    Picture of PIETRA - Vino Romangia Cagnulari IGT cl. 75 - VITICOLTORI DELLA ROMANGIA

    PIETRA - Vino Romangia Cagnulari IGT cl. 75 - VITICOLTORI DELLA ROMANGIA

    Pietra is an IGT Romangia red wine, made from Cagnulari grapes from the Romangia area between Sorso and Sennori. The pure Cagnulari grapes are grown in the vineyards on exclusively calcareous soil. Pietra has a purple red colour with violet reflections. The nose gives intense and fruity aromas. In the mouth it is sapid with spicy nuances. It goes well with stewed meat, game, pasta dishes with meat sauce, spicy cold cuts, mature cheeses.
    €11.50
    Picture of ROCCIA-  Romangia IGT cl.75 - VITICOLTORI DELLA ROMANGIA

    ROCCIA- Romangia IGT cl.75 - VITICOLTORI DELLA ROMANGIA

    Roccia is a red wine IGT Romangia, obtained from native grapes of Sardinia from the territory of Romangia between Sorso and Sennori. The grapes are grown in vineyards on mainly calcareous soil. Roccia has a ruby red colour with violet reflections. The aroma is fruity with broken nuances. Unique in combination with red meat.
    €11.00
    Picture of URULU-  Cannonau of Sardinia  DOC cl. 75 - CANTINE DI ORGOSOLO

    URULU- Cannonau of Sardinia DOC cl. 75 - CANTINE DI ORGOSOLO

    Urulu Cannonau of Sardinia DOC has a ruby red color, intense aromas of berries, with spicy notes and balsamic accents. On the palate it is warm, well structured, with soft tannins and a pleasant freshness, which make it very harmonious. The finish is sapid and persistent. Wine for first courses with full-bodied sauces, roast meats and well-matured cheeses.
    €22.00
    Picture of SOROI- Cannonau of  Sardinia  Reserve  cl.75- CANTINE DI ORGOSOLO

    SOROI- Cannonau of Sardinia Reserve cl.75- CANTINE DI ORGOSOLO

    This wine is a balanced symphony on a par with our shepherds' tenor singing, indicated by Unesco as the pearl of the intangible heritage of humanity. The silk thread that embellishes the bottles of Soroi is a product of the fine craftsmanship of Orgosolo, son of a centuries-old tradition on a par with the cultivation of Cannonau. Recommended pairings: stewed lamb, important roasts and long matured cheeses.
    €36.00
    Picture of LUNA VONA  -  ORGANIC CANNONAU  cl. 75- CANTINE DI ORGOSOLO

    LUNA VONA - ORGANIC CANNONAU cl. 75- CANTINE DI ORGOSOLO

    Luna Vona is the first organic wine produced by the company, the grapes come from organic vineyards located near the valley of Locoe. Their size allows a careful management of the soil and a meticulous control of the plants. The forms of cultivation used are those with sapling and spurred cordon, oriented to the production of high quality grapes. Wine for first courses with full-bodied sauces, roast meats and well-matured cheeses.
    €21.00
    Picture of OKILA - CANNONAU OF SARDNIA  DOC cl.75- FRATELLI PINNA

    OKILA - CANNONAU OF SARDNIA DOC cl.75- FRATELLI PINNA

    Okila is an intense ruby red wine with garnet reflections, characterized by a long, elegant bouquet with hints of morello cherry, berries and withered rose. The taste is ample, velvety, soft and full-bodied. Pairings: It goes well with earth dishes, fatty fish and mature cheeses.
    €16.00
    Picture of ISOLA DEI NURAGHI IGT cl.75- SURRAU

    ISOLA DEI NURAGHI IGT cl.75- SURRAU

    Obtained from the vinification of Cannonau, Carignano and Muristellu grapes, the skin/must contact takes place in stainless steel tanks for about a week at a controlled temperature of around 25°C, during which daily pumping over and fulling are carried out. The transformation of malic acid into lactic acid takes place immediately after alcoholic fermentation. The maturation takes place for a few months in steel tanks and is further refined in the bottle. A wine for first courses with important sauces, roast meats and medium-fat cheeses.
    €18.00
    Picture of BURBERINO - SPARKLING RED WINE cl. 75- PIERO MANCINI

    BURBERINO - SPARKLING RED WINE cl. 75- PIERO MANCINI

    Very tasty sparkling rosé wine, obtained by light pressing from Cabernet, Sauvignon and Cannonau grapes. A blend that gives particular fragrance to a delicate wine, magnificent aperitif and worthy companion of fish dishes.
    €7.00
    Picture of IN TINU - ISOLA DEI NURAGHI IGT cl. 75 - COLLE NIVERA

    IN TINU - ISOLA DEI NURAGHI IGT cl. 75 - COLLE NIVERA

    In Tinu is a red wine with Typical Geographical Indication - "Isola dei Nuraghi", obtained from Cannonau, Carignano, Cabernet Sauvignon and Syrah grapes. A brilliant red wine, with an intense and enveloping scent of spicy notes. On the palate it is soft, warm and full. It accompanies dishes based on stewed red meats, cold cuts and spicy soft cheeses. Serve at a temperature of 18 °C
    €11.00
    Picture of LOCOE - CANNONAU IGT cl. 75 - CANTINE DI ORGOSOLO

    LOCOE - CANNONAU IGT cl. 75 - CANTINE DI ORGOSOLO

    Locoe is a red wine with Typical Geographical Indication, obtained from Cannonau, Carignano, Muristellu and Pascale grapes of Cagliari.
    €15.50
    Picture of OBRAKE - ISOLA DEI NURAGHI IGT cl. 75 - Su Cippoi Terralba

    OBRAKE - ISOLA DEI NURAGHI IGT cl. 75 - Su Cippoi Terralba

    Selezione di uve internazionali e Bovale (biotipo locale) coltivati nei tipici terreni del Campidano di Terralba. La resa per ettaro è di 60/70 quintali. I vitigni bordolesi sono allevati a cordone speronato mentre il Bovale viene ancora coltivato ad alberello latino. I vitigni vengono vinificati e affinati separatamente, per esaltare al meglio le peculiarità varietali.
    €28.00
    Picture of CABALE MANDROLISAI RISERVA  ISOLA DEI NURAGHI cl. 75 - Bingiateris

    CABALE MANDROLISAI RISERVA ISOLA DEI NURAGHI cl. 75 - Bingiateris

    Vino rosso Mandrolisai IGP Isola dei Nuraghi Dopo un’accurata selezione manuale delle uve e una fermentazione di circa 7-10 giorni a temperature controllate in serbatoi di acciaio inox, ove avviene la fermentazione malolattica, segue la maturazione per 24 mesi in botti di rovere francese da 10 e da 30 hl. Affinamento in bottiglia per 12 mesi
    €38.00
    Picture of MAMAIOA ROSSO CANNONAU DI SARDEGNA DOC BIO cl. 75 - Contini

    MAMAIOA ROSSO CANNONAU DI SARDEGNA DOC BIO cl. 75 - Contini

    Mamaioa Rosso è il Cannonau di Sardegna DOC Biologico della cantina Contini, ottenuto da uve coltivate in regime di agricoltura biologica. Mamaioa nasce vigneti allevati a controspalliera, con potatura a guyot e cordone speronato, con rese massime di novanta quintali per ettaro. Questi vigneti si trovano nel nord Sardegna, in provincia di Sassari, ad un’altitudine massima di 200 metri sul livello del mare, insistenti su un suolo calcareo argilloso capace di conferire mineralità, freschezza e grassezza alle uve, e beneficianti di un clima mite ma contraddistinto da buone escursioni termiche, responsabile della ricchezza aromatica degli acini. Vendemmiate manualmente intorno alla metà di Settembre, le uve sono rapidamente trasportate nei locali di vinificazione rispettando il ciclo del freddo, in maniera tale da preservare al massimo la freschezza degli acini: una volta giunti in cantina, i grappoli sono pigiati e lasciati a macerare nel mosto per sette giorni. Completata la fermentazione alcolica, Mamaioa Rosso matura in vasche di cemento epossidicato e serbatoi di acciaio per alcuni mesi, prima dell’affinamento finale in bottiglia.
    €11.50
    Picture of I GIGANTI ROSSO NIEDDERA VALLE DEL TIRSO IGT  cl. 75 - Contini

    I GIGANTI ROSSO NIEDDERA VALLE DEL TIRSO IGT cl. 75 - Contini

    I Giganti Rosso nasce da un blend di nieddera, tipica cultivar a bacca rossa della bassa valle del Tirso, contraddistinta da ricchezza di colore, caddiu, altra cultivar locale, sconosciuta ai più, e bovale raccolte tardivamente, in maniera tale da avere una maggiore ricchezza in zuccheri. È espressione di una singola vecchia vigna allevata al alberello, con una resa di sessanta quintali per ettaro, posta nella penisola del Sinis: un territorio, questo contraddistinto da un terreno argilloso ricco di sabbia, con una buona frazione calcarea, baciato da un clima tipicamente mediterraneo, con inverni miti ed estati calde ed assolate, rinfrescate dalle brezze cariche di sale che spirano dal vicino mare.
    €24.90
    Picture of VELLUDU TERRALBA BOVALE DOC  cl. 75 - Su Cippoi Terralba

    VELLUDU TERRALBA BOVALE DOC cl. 75 - Su Cippoi Terralba

    Velludu è la prima etichetta della cantina Su Cuppoi di Terralba, il vino più rappresentativo dell’azienda, contraddistinto da una discreta struttura e da una buona morbidezza, da cui il nome, “velluto”.
    €0.00
    Picture of LIONZU NASCO DI CAGLIARI DOC cl. 75 - Su Cippoi Terralba

    LIONZU NASCO DI CAGLIARI DOC cl. 75 - Su Cippoi Terralba

    Selezione di uve Nasco della zona del Campidano di Terralba. Le uve provengono da vigneti di circa 30 anni allevati ad alberello latino. Vendemmia e selezione delle uve sono effettuate manualmente. Affinamento per circa 7-8 mesi sui lieviti fini in fusti d'acciaio inox a cui segue la messa in bottiglia.
    €24.00
    Picture of SARTIGLIA CANNONAU DI SARDEGNA DOC  cl. 75 - Contini

    SARTIGLIA CANNONAU DI SARDEGNA DOC cl. 75 - Contini

    Cannonau di Sardegna D.O.C. Uvaggio: Cannonau 90%, altre uve rosse locali 10% Colore: Rosso rubino tendente a sfumature granata con l’invecchiamento Sapore: Caldo, pieno, e con struttura caratteristica nel suo gusto inconfondibile Profumo: Intenso, con vinosità ben definita e sentori di prugna matura e more selvatiche Temperatura di servizio: Servire a 14-16 °C. Abbinamenti: Si accompagna a carni rosse alla brace, cacciagione e formaggi saporosi e piccanti
    €10.50
    Picture of BARRILE ROSSO ISOLA DEI NURAGHI IGT cl. 75 - Contini

    BARRILE ROSSO ISOLA DEI NURAGHI IGT cl. 75 - Contini

    L'unione di uve autoctone sarde danno origine al “Barrile”, Rosso a denominazione “Isola dei Nuraghi” targato Contini. È un Rosso che riposa almeno un anno in barrique di rovere, di primo e secondo passaggio, per arrivare a regalare un sorso elegante e complesso, in cui le sfumature balsamiche e i toni terziari speziati si rincorrono e si alternano, andando a comporre una bevuta davvero di alto spessore, capace di lasciare indelebili tracce nella mente di tutti coloro che avranno la fortuna di provarla. È un Rosso, il “Barrile”, in cui le cantine Contini racchiudono oltre un secolo di conoscenze e competenze enologiche, proponendoci un’etichetta prestigiosa e qualitativamente eccellente.
    €35.90
    Picture of TONAGHE CANNONAU DI SARDEGNA DOC  cl. 75 - Contini

    TONAGHE CANNONAU DI SARDEGNA DOC cl. 75 - Contini

    Nella prima metà di ottobre si assiste ad una vendemmia favolosa in Sardegna, nell’Alto Campidano proprio all porte della Valle del fiume Tirso e Sinis: la cantina Contini si mobilita e raccoglie le uve Cannonau, per produrre un vino rosso fermo d’eccezione. Dopo la raccolta, segue la macerazione della durata di circa due settimane, per poi procedere all'affinamento doppio.
    €9.00
    Picture of MALUENTU ROSSO THARROS IGT cl. 75 - Contini

    MALUENTU ROSSO THARROS IGT cl. 75 - Contini

    Il “Maluentu” della Cantina Contini è un vino rosso di media struttura dal colore rubino con riflessi violacei prodotto con uve Nieddera, un vitigno autoctono di antichissime origini. Al naso emergono aromi floreali di rose rosse e sentori di marasca sotto spirito. Il palato è polposo con un tannino abbastanza evidente e chiare note di freschezza. Affina in acciaio.
    €11.90
    Picture of VELLUDU TERRALBA BOVALE RISERVA DOC cl. 75 - Su Cuppoi Terralba

    VELLUDU TERRALBA BOVALE RISERVA DOC cl. 75 - Su Cuppoi Terralba

    Bovale in purezza, che alla stregua del Velluto, tessuto emblema di ricchezza e preziosità, ci avvolge come un mantello con i suoi toni brillanti e la sua calda sericità. Accarezzando i nostri sensi con intensità e regalandoci sensazioni uniche ad ogni sua sfumatura.
    €24.00