Rechercher
catalogue de produits
    Menu Close
    banner
    banner
    banner
    Latest From Blog
    Partnership Insula et Cambusa
    Partnership Insula et Cambusa

    Le projet Cambusa est né dans le but précis de créer un network dont l'objectif est la fourniture à bord de son propre navire, des meilleures productions œnogastronomiques des territoires partenaires ...

    Read More
    Les produits stars
    Image de PANE CARASAU TRADIZIONALE gr. 250 - IRGOLI/PANIFICIO BATTACONE

    PANE CARASAU TRADIZIONALE gr. 250 - IRGOLI/PANIFICIO BATTACONE

    E’ uno degli alimenti-simbolo della gastronomia sarda: un pane originale, addirittura unico, le cui origini vengono fatte risalire, secondo alcuni studi, all’epoca nuragica (1800 a.C. – 200 d.C.). Sempre presente sulle tavole dei sardi, ha varcato il mare ed oggi è conosciuto ed apprezzato nel resto d’Italia e sui mercati internazionali. La sua caratteristica croccantezza, il gusto delicato e raffinato, la praticità nel consumo e nella conservazione, fanno sì che questo meraviglioso alimento possa essere accostato a qualsiasi tradizione gastronomica.
    €2,70
    Image de Abaisse de pain Pergamema au Romarin

    Abaisse de pain Pergamema au Romarin

    Cherchi Pain de semoule de blé dur. Boîte.gr. 100
    €3,00
    Image de Fregula de Sardaigne Toasted Fin

    Fregula de Sardaigne Toasted Fin

    Pâte de semoule de blé dur sac en papier typique Tanda & Spada gr. 500
    €2,50
    Image de Fregula Turrada

    Fregula Turrada

    Sardo & Sole Pâtes de semoule de blé dur Chaîne d'approvisionnement Gr. 500
    €3,50
    Image de OLIO DA AGRICOLTURA BIOLOGICA MADRE TERRA "BOSANA"- lattina cl. 25 - SAN PASQUALE

    OLIO DA AGRICOLTURA BIOLOGICA MADRE TERRA "BOSANA"- lattina cl. 25 - SAN PASQUALE

    questo olio è ottenuto da piante secolari situate in una zona collinare particolarmente ventosa e non lontana dal mare. Le olive vengono raccolte nella seconda e terza decade di ottobre e nella prima e seconda decade di novembre, quando inizia l'invaiatura, cioè il colore passa dal verde al viola. Da abbinare a insalate, antipasti di mare, crostacei umidi e carni pregiate.
    €7,50
    Image de POMODORI PELATI - "IO SONO SARDO" gr. 400 - A.R.P.O.S

    POMODORI PELATI - "IO SONO SARDO" gr. 400 - A.R.P.O.S

    Frammenti di polpa di pomodoro pelato disperso in concentrato raffinato di pomodoro evaporato a 18 brix, dal colore rosso intenso e brillante tipico del pomodoro sano e ben maturo,dall’aroma e dal sapore dolci, freschi tipicidel pomodoro pelato
    €1,00
    Image de Coeur d'artichauts sarde dop

    Coeur d'artichauts sarde dop

    Sa Marigosa Vase gr. 280
    €4,50
    Image de Poivron sarde mixte à la sauce aigre-douce

    Poivron sarde mixte à la sauce aigre-douce

    Sa Marigosa Vase gr. 280
    €4,00
    Image de Crème d'artichauts épicés de Sardaigne

    Crème d'artichauts épicés de Sardaigne

    Sa Marigosa Vase 130 gr.
    €3,50
    Image de Sel de mer intégral de Sardaigne &  Curcuma

    Sel de mer intégral de Sardaigne & Curcuma

    Giuseppe Macciocu Bocal vase en verre gr. 210 (quantité minimale de 30% d'épices)
    €4,50
    Image de Sel de mer intégral de Sardaigne & Myrte

    Sel de mer intégral de Sardaigne & Myrte

    Giuseppe Macciocu Vase en verre gr. 210 (quantité minimale de 30% d'épices)
    €4,50
    Image de Riz filière Sarde Apollo Superfine Aromatique
    Image de Riz Filière Sarde Ermes Latta

    Riz Filière Sarde Ermes Latta

    Entreprise Agricole Falchi Emballage cadeau gr. 500
    €15,00
    Image de CONFETTURA DI FICHI E MIRTO gr. 260 - RAU SARDO&DOLCE
    Image de CONFETTURA DI ALBICOCCA E MANDORLE gr. 260 - RAU SARDO&DOLCE
    Image de Bière Blonde Sarde Crue Artisanal Pozzo 16

    Bière Blonde Sarde Crue Artisanal Pozzo 16

    bière blonde non filtrée, pasteurisée, non filtrée, peu fermentée, style Lage - cl.50
    €5,50
    Image de RUJU - ISOLA DEI NURAGHI IGT cl. 75  - Tenute Ledda
    Image de Bière Sarde Artisanal Dolmen Blonde Pils
    Image de PECORINO FRESCO RIGATO kg. 1,7  - INSULA

    PECORINO FRESCO RIGATO kg. 1,7 - INSULA

    Formaggio fresco dalla stagionatura minima di 15 giorni. Si caratterizza per una pasta morbida e compatta ed un gusto dolce e delicato. Ottimo come formaggio da tavola, si consiglia impiegarlo anche nella preparazione di primi piatti. Vino consigliato in abbinamento : Vermentino di Sardegna D.O.C.
    €27,20
    Image de SOSPIRI MISTI -  DOLCI CON PASTA DI MANDORLE GUSTI MISTI gr. 200 - INSULA

    SOSPIRI MISTI - DOLCI CON PASTA DI MANDORLE GUSTI MISTI gr. 200 - INSULA

    Dolcetti tradizionali sardi a base di pasta di mandorle, con arancio, cioccolato o liquore al mirto, glassati esternamente con cioccolato. I sospiri venivano preparati come un dono prezioso in occasione dei matrimoni, dalla famiglia della sposa, per questo i sospiri sono noti come i "dolcetti della sposa".
    Appelez-nous pour connaître le prix
    Image de SOSPIRI MISTI INSULA gr. 200 - DOLCI CON PASTA DI MANDORLE GUSTI MISTI  - busta

    SOSPIRI MISTI INSULA gr. 200 - DOLCI CON PASTA DI MANDORLE GUSTI MISTI - busta

    Dolcetti tradizionali sardi a base di pasta di mandorle, con arancio, cioccolatoo liquore al mirto, glassati esternamente con cioccolato. I sospiri venivano preparati come un dono prezioso in occasione dei matrimoni, dalla famiglia della sposa, per questo i sospiri sono noti come i "dolcetti della sposa".
    €5,00
    Image de PROSCIUTTO SGAMBATO PEPATO INTERO kg. 7 - INSULA

    PROSCIUTTO SGAMBATO PEPATO INTERO kg. 7 - INSULA

    Una specialità a lunga stagionatura, ricavata dal pezzo intero della coscia, che si distingue per il suo profumo. La stagionatura, il clima e l’ambiente ne fanno un prodotto di alta qualità
    €140,00
    Image de PANE GUTTIAU gr. 350 - INSULA

    PANE GUTTIAU gr. 350 - INSULA

    Il pane guttiau è una gustosa variante del pane carasau che è un tipico pane sardo diffuso in tutta la Sardegna, a forma di disco molto sottile e croccante, adatto a essere conservato a lungo. Il termine sardo deriva dal verbo carasare, che significa tostare. Durante questo processo il pane viene rimesso nel forno per la cottura finale: tale cottura lo rende croccante. Per renderlo "Guttiau", il pane carasau viene condito con olio d'oliva e sale.
    €5,00
    Image de Pane Guttiau Mezzaluna alla Cipolla INSULA gr. 350

    Pane Guttiau Mezzaluna alla Cipolla INSULA gr. 350

    il PANE DI SEMOLA TRADIZIONALE DELLA SARDEGNA CON GRANO DURO SARDO E CIPOLLA E' un tipico pane sardo diffuso in tutta la Sardegna, a forma di disco molto sottile e croccante, adatto a essere conservato a lungo. Il termine sardo deriva dal verbo carasare, che significa tostare. Durante la carasadura il pane viene rimesso nel forno per la cottura finale: tale cottura lo rende croccante
    €7,50
    Image de Pane Guttiau Mezzaluna al peperoncino INSULA gr. 350

    Pane Guttiau Mezzaluna al peperoncino INSULA gr. 350

    il PANE DI SEMOLA TRADIZIONALE DELLA SARDEGNA CON GRANO DURO SARDO E PEPERONCINO E' un tipico pane sardo diffuso in tutta la Sardegna, a forma di disco molto sottile e croccante, adatto a essere conservato a lungo. Il termine carasau deriva dal verbo carasare, che significa tostare. Durante la carasadura il pane viene rimesso nel forno per la cottura finale: tale cottura lo rende croccante
    €7,50
    Image de Pane Guttiau Mezzaluna al Rosmarino INSULAgr. 350

    Pane Guttiau Mezzaluna al Rosmarino INSULAgr. 350

    il PANE DI SEMOLA TRADIZIONALE DELLA SARDEGNA CON GRANO DURO SARDO E ROSMARINO E' un tipico pane sardo diffuso in tutta la Sardegna, a forma di disco molto sottile e croccante, adatto a essere conservato a lungo. Il termine sardo deriva dal verbo carasare, che significa tostare. Durante la carasadura il pane viene rimesso nel forno per la cottura finale: tale cottura lo rende croccante
    €7,50
    Image de Pane Guttiau Mezzaluna al Timo INSULA gr. 350

    Pane Guttiau Mezzaluna al Timo INSULA gr. 350

    il PANE DI SEMOLA TRADIZIONALE DELLA SARDEGNA CON GRANO DURO SARDO E TIMO E' un tipico pane sardo diffuso in tutta la Sardegna, a forma di disco molto sottile e croccante, adatto a essere conservato a lungo. Il termine sardo deriva dal verbo carasare, che significa tostare. Durante la carasadura il pane viene rimesso nel forno per la cottura finale: tale cottura lo rende croccante
    €7,50
    Image de PECORINO FRESCO CANESTRATO kg. 1,7 - INSULA

    PECORINO FRESCO CANESTRATO kg. 1,7 - INSULA

    Formaggio fresco dalla stagionatura minima di 15 giorni. Si caratterizza per una pasta morbida e compatta ed un gusto dolce e delicato. Ottimo come formaggio da tavola, si consiglia impiegarlo anche nella preparazione di primi piatti. Vino consigliato in abbinamento : Vermentino di Sardegna D.O.C.
    €25,50
    Image de PANE CARASAU - "SUNALLE" gr. 250  - FONNI/ IL VECCHIO FORNO

    PANE CARASAU - "SUNALLE" gr. 250 - FONNI/ IL VECCHIO FORNO

    Antichissimo pane, tipico sardo, di origine araba. Preparato con farina di grano duro, acqua, sale e lievito. La necessità di trascorrere lunghi periodi lontano da casa, per la transumanza, resa obbligatoria dalla scarsità di terra fertile, indusse gli antichi sardi a tostare questo prezioso pane, allo scopo di aumentare la sua capacità di conservazione
    €3,50
    Image de Cesto Goloso - Sant'Andrìa

    Cesto Goloso - Sant'Andrìa

    Elegante scatola regalo con fiocco contenente una selezione Natalizia delle migliori produzioni di Sardegna. La confezione Sant'Andrìa contiene: - Panettone di Pasticceria Tradizionale kg. 1 - Moscato di Sardegna DOC cl 75
    €49,00 €40,00
    Image de PECORINO STAGIONATO  kg 3,5 -  INSULA

    PECORINO STAGIONATO kg 3,5 - INSULA

    Formaggio pecorino selezionato con una stagionatura minima di due mesi. La sua particolarità si riscontra nell’intensità del gusto e nel profumo della pasta che ricorda il vivo dei pascoli e della macchia mediterranea. La pasta è compatta, bianca e tendente al giallo paglierino con il procedere della stagionatura. È il formaggio da tavola per eccellenza, apprezzato da coloro che ricercano un pecorino autentico dal sapore marcato. Ottimo da gustare con il pane carasau, si rivela una vera e propria specialità se cucinato alla brace o al forno. Vino consigliato: Cannonau di Sardegna.
    €59,00