L'expérience séculaire et la passion constante de la Famille Fois pour le précieux fruit de l'olivier garantissent un produit unique et inimitable. Depuis quatre générations, la Famille Fois cultive, récolte et transforme les olives qui poussent sur les terres entourant la ville d'Alghero. Le climat favorable et la sélection soignée des cultures d'oliviers... En savoir plus
"L'huile d'olive vierge extra" DOP SARDAIGNE est obtenue exclusivement à partir d'olives produites dans des exploitations inscrites sur la liste des oliveraies de production à D.O.P., situées dans la province de Sassari et en particulier dans la région d'Alghero. Conseils d'utilisation : Cette huile excellente, grâce à son équilibre entre l'amer et le piquant, peut être utilisée comme assaisonnement à cru ou pour la préparation de tous les plats de la cuisine méditerranéenne. Idéale pour les plats de poisson.