Il sapore dolce ed intenso delle fragole incontra quello aromatico e avvolgente della vaniglia, in questa confettura che utilizza le materie prime di alta qualità del territorio sardo
Il delicato gusto delle pere si incontra con quello fresco ed energico dello zenzero, in una confettura ideale per i prodotti da forno o per essere semplicemente gustata sul pane.
Confettura di albicocche e mandorle, dal gusto bilanciato e delicato. Questi due ingredienti si sposano per creare un composto nutriente e dalle proprietà benefiche, in quanto sono entrambi ricchi di fibre.
Il melograno è un frutto presente in tutto il bacino del Mediterraneo, dai semi dolci e profumati color rosso rubino traslucido. Il lampone è frutto di bosco dal sapore dolce e acidulo, usato per produrre miele, gelatine, sciroppi, confettura e composte.
Tutti gli ingredienti nella preparazione di questa deliziosa confettura provengono da frutta esclusivamente prodotta in Sardegna, dando vita ad una confettura dolce, sana ed ecquilibrata.
Per questa confettura, l'azienda agricola Ibba utilizza solo fragole di primissima qualità proveniente da coltivazioni site in Barbagia rigorosamente da loro coltivate e controllate.
La confettura di More di rovo si presenta di colore violaceo brillante, addensata naturalmente con le meline del Gennargentu senza l'aggiunta di pectina; si presenta morbida e facile da spalmare. la ridotta quantità di zucchero e la cottura in sottovuoto a basse temperature ne esaltano i profumi ed i sapori della mora. Può rappresentare un prodotto per la colazione o un dessert per la cena. Provatela con burro nella fetta biscottata, in tutte le preparazioni di pasticceria, da provare in abbinamento con i formaggi, e eccellente con la ricotta.
Con frutta rigorosamente coltivata in Sardegna, questa confettura è ideale da spalmare semplicemente sul pane per colazioni e merende genuine, si presta bene anche alla preparazione di crostate e altri dolci.
I filari di lamponi dell'azienda agricola Ibba danno vita a questa deliziosa confettura, eccezionale per la colazione, perfetta con tutta la pasticceria e, adorabile con i formaggi freschi e ricotta
Tutti gli ingredienti presenti in questa superba confettura da frutta esclusivamente prodotta in Sardegna. Splendida se utilizzata nelle torte e perfetta per preparare la tradizionale cotognata.
Confettura di Fichi d’india raccolti in Sardegna. Caratterizzata da una consistenza densa e da un profumo invitante, per molti una conserva imperdibile del periodo. Vista l’abbondanza dei frutti spontanei in tutta l’Isola.
Dolce al punto giusto, è una confettura davvero semplice e deliziosa. Adatta da spalmare sul pane o da usare nei dolci: ciambelloni, torte, crostate o biscotti.
Un frutto così piccolo da vita ad una deliziosa confettura dal sapore dolce ed avvolgente. Ottima da gustare nei dolci o spalmata su delle fette biscottate