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    Conserves de Sardaigne

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    Image de CHUTNEY DE TOMATES GR 120 - NOSTOS COMPOSTE

    CHUTNEY DE TOMATES GR 120 - NOSTOS COMPOSTE

    Les datterini et les tomates cerises sont déjà sucrées en elles-mêmes, avec les raisins secs, elles augmentent ensuite le degré de saveur. Le vinaigre et le piment leur donnent la touche finale aigre-douce et épicée.
    €6,90
    Image de CHUTNEY DE POIVRONS GR. 120 - NOSTOS COMPOSTE

    CHUTNEY DE POIVRONS GR. 120 - NOSTOS COMPOSTE

    Revenons au très épicé avec des piments, incroyablement sucré et salé à la fois. A essayer absolument sur des croûtons, des fromages légèrement assaisonnés ou pour vos rôtis.
    €6,90
    Image de CHUTNEY DE CITROUILLE AU PAPRIKA GR. 120 - NOSTOS COMPOSTE

    CHUTNEY DE CITROUILLE AU PAPRIKA GR. 120 - NOSTOS COMPOSTE

    Avec ce fort appel à l'automne citrouille, nous avons décidé de l'expérimenter pour rehausser à nouveau la douceur de la citrouille avec les tons épicés du paprika qui donnent à cette recette une touche enveloppante. Essayez-le sur des rôtis ou en apéritif alternatif sur des croûtons.
    €6,90
    Image de CRÈME DE BASILIC, NOIX ET TRUFFE BIANCHETTO GR 100 - EMERALD

    CRÈME DE BASILIC, NOIX ET TRUFFE BIANCHETTO GR 100 - EMERALD

    Une crème au goût frais mais fort. Le basilic cultivé dans nos champs, associé aux noix et au goût délicat de la truffe blanche (Tuber Borchii) créent une combinaison parfaite et raffinée. Ces trois ingrédients mélangés à de l'huile d'olive extra vierge et du sel rendent la crème parfaite pour aromatiser les crostinis, les spaghettis, les nouilles aux œufs et un excellent risotto.
    €12,00
    Image de CRÈME D'ARTICHAUTS, POUTARGUE ET TRUFFE BIANCHETTO GR. 100 - EMERALD

    CRÈME D'ARTICHAUTS, POUTARGUE ET TRUFFE BIANCHETTO GR. 100 - EMERALD

    La combinaison de l'artichaut épineux sarde, au goût intense et authentique, avec la poutargue de mulet et la truffe bianchetto (Tuber Borchii), au goût délicat et raffiné, donne vie à un velouté crémeux et original, unique et spécial. Un produit qui surprend par son intensité, avec un caractère fort et décisif. La Crème d'Artichauts, Poutargue et Truffe Bianchetto est parfaite pour assaisonner les pâtes, le risotto, la fregola sarde et la bruschetta.
    €12,00
    Image de CRÈME D'AUBERGINE À LA TRUFFE BIANCHETTO

    CRÈME D'AUBERGINE À LA TRUFFE BIANCHETTO

    L'Aubergine cultivée dans nos champs associée à la Truffe Bianchetto (TuberBorchii), donne vie à une crème au goût prononcé et délicieux. Le produit est excellent pour faire un excellent risotto, des pâtes et une délicieuse bruschetta.
    €12,00
    Image de CRÈME DE TRUFFE NOIRE 100 GR - EMERALD

    CRÈME DE TRUFFE NOIRE 100 GR - EMERALD

    La Crème de Truffe Noire se caractérise par sa pureté, 100% truffe. La truffe noire d'été moulue (Tuber Aestivum), additionnée d'huile d'olive extra vierge sarde, donne vie à une crème au goût délicat mais piquant à la fois, appréciée même par les palais les plus sensibles. Ce produit est particulièrement polyvalent et se marie parfaitement avec des pâtes, du risotto, des viandes, des quiches, des fromages, de la burrata, des œufs et des croûtons ou pour un accompagnement raffiné et prestigieux.
    €18,00
    Image de CRÈME D'OLIVES À LA TRUFFE NOIRE GR 100 - EMERALD

    CRÈME D'OLIVES À LA TRUFFE NOIRE GR 100 - EMERALD

    L'union de l'olive hachée sarde avec la truffe noire (Tuber Aestivum) donne un goût raffiné et délicieux à cette crème, idéale pour vos apéritifs, collations, entrées et accompagnements. Son goût légèrement épicé ajoutera une touche spéciale à vos recettes, même les plus simples.
    €12,00
    Image de CRÈME DE TOMATES SÉCHÉES À LA TRUFFE NOIRE GR.100 - EMERALD

    CRÈME DE TOMATES SÉCHÉES À LA TRUFFE NOIRE GR.100 - EMERALD

    La Crème de Tomates Séchées à la Truffe Noire (Tuber Aestivum) se caractérise par son goût salé et épicé. La tomate au goût fort et authentique, s'associe à l'intensité de la truffe noire, donnant vie à une crème veloutée et délicieuse, excellente pour assaisonner les pâtes, le riz, la bruschetta et les viandes blanches, ou à tartiner sur un croûton parfumé. Parfait pour les amateurs de saveurs fortes et épicées.
    €10,00
    Image de FOGU SALSA DI PEPERONE PICCANTE BIO gr 95

    FOGU SALSA DI PEPERONE PICCANTE BIO gr 95

    Fogu è una salsa di peperone e peperoncino chiamata anche "salsa arrabbiata", dedicata ai palati più temerari.
    €4,00
    Image de CUORI DI CARCIOFINI SOTT'OLIO VASO ml. 212 - Az. Agricola F.lli Pinna

    CUORI DI CARCIOFINI SOTT'OLIO VASO ml. 212 - Az. Agricola F.lli Pinna

    I Cuori di Carciofini in olio EVO denocciolato di Bosana dei Fratelli Pinna sono una vera squisitezza tutta sarda, i Carciofini appena raccolti dai contadini di Ittiri vengono privati delle prime foglie esterne e più dure, privati delle spine e infine torniti dalla parte del tronco e immediatamente lavati. Vengono poi bolliti e con molta attenzione sono riposti nei contenitori, colmati d’olio e tappati. I Cuori di Carciofini in olio EVO denocciolato di Bosana dei Fratelli Pinna si prestano ad essere utilizzati per condire degli sfiziosi primi piatti ma anche per essere serviti come stuzzichino durante un antipasto, come contorno, da soli oppure su dei crostini o del pane tostato.
    €10,90
    Image de FUNGHI CARDONCELLO SOTT'OLIO VASO ml. 212 - Az. Agricola F.lli Pinna

    FUNGHI CARDONCELLO SOTT'OLIO VASO ml. 212 - Az. Agricola F.lli Pinna

    Funghi Cardoncello Antunna di Ferula in olio extravergine di oliva, lavorati con metodi rigorosamente artigianali. Tagliati al coltello, i funghi sono immersi in olio extravergine d’oliva denocciolato della varietà Bosana, prodotto dal frantoio dell’azienda, e conservati al 100% al naturale. Il fungo cardoncello è uno dei funghi più buoni e prelibati. La sua polpa, di colore chiaro, è soda e consistente. Ha un profumo sottile ed elegante e un sapore dolce e gradevole. Ideali per un aperitivo o come gustoso condimento per primi e secondi piatti.
    €10,90
    Image de FAVETTE SOTT'OLIO VASO ml. 212 - Az. Agricola F.lli Pinna

    FAVETTE SOTT'OLIO VASO ml. 212 - Az. Agricola F.lli Pinna

    Favette in olio extravergine di oliva denocciolato di Fratelli Pinna. Ideale come condimento per insalate di riso o per accompagnare antipasti di terra, salumi e formaggi.
    €10,90
    Image de POMODORINI CILIEGINO SECCHI SOTT'OLIO - VASO ml. 212 - Az. Agricola F.lli Pinna

    POMODORINI CILIEGINO SECCHI SOTT'OLIO - VASO ml. 212 - Az. Agricola F.lli Pinna

    I Pomodorini ciliegino secchi in olio extravergine denocciolato varietà Bosana, prodotti dall'azienda agricola Fratelli Pinna, sono l'ideale accompagnamento per sfiziosi aperitivi con salumi e formaggi oppure come gustoso condimento per paste fredde o insalate di riso.
    €9,90
    Image de ASPARAGI SOTT'OLIO - VASO ml. 212 - Az. Agricola F.lli Pinna

    ASPARAGI SOTT'OLIO - VASO ml. 212 - Az. Agricola F.lli Pinna

    Gli asparagi sott'olio dell'azienda agricola F.lli Pinna sono una conserva di asparagi verdi freschi di campo preparati a poche ore dalla raccolta e conservati in Olio extravergine d'oliva varietà Bosana. Ideali per accompagnare sfiziosi aperitivi con salumi e formaggi oppure come gustoso condimento per paste fredde o insalate di riso.
    €9,90
    Image de OLIVE BOSANA IN SALAMOIA - VASO ml. 314 - Az. Agricola F.lli Pinna

    OLIVE BOSANA IN SALAMOIA - VASO ml. 314 - Az. Agricola F.lli Pinna

    Le olive nere in salamoia varietà Bosana prodotte dall'azienda agricola dei F.lli Pinna, sono la scelta ideale per i tuoi sfiziosi aperitivi da accompagnare a salumi e formaggi o come condimento per gustosi piatti a base di pasta, carne o pesce.
    €5,50
    Image de OLIVE NERE DENOCCIOLATE OLIEDDA IN OLIO KG. 1,5 VASO - Ayo alimenti

    OLIVE NERE DENOCCIOLATE OLIEDDA IN OLIO KG. 1,5 VASO - Ayo alimenti

    Piccole olive denocciolate, raccolte al giusto grado di maturazione, condite e conservate in olio, sono ottime da consumare durante l'aperitivo o da usare come antipasto. Sono perfette per condire insalate fredde di pasta o di riso e come ingredienti nella preparazione di gustosi sughi e di secondi piatti
    €20,00
    Image de OLIVE VERDI DA TAVOLA A SCABECCIU gr. 250 - Busta sottovuoto - Azienda agricola Deias

    OLIVE VERDI DA TAVOLA A SCABECCIU gr. 250 - Busta sottovuoto - Azienda agricola Deias

    Gustose olive da tavola condite secondo la tradizionale ricetta sarda " a scabecciu". Le olive, dopo la fase di fermentazione naturale, vengono condite con spezie ed erbe aromatiche locali, sino a conferire un gusto unico da assaporare direttamente come antipasti e contorni o anche da utilizzare come condimenti ed impreziosire piatti a base di carne e pesce.
    €5,00
    Image de MELANZANE GRIGLIATE IN OLIO - VASO KG. 1,5 - Ayo alimenti

    MELANZANE GRIGLIATE IN OLIO - VASO KG. 1,5 - Ayo alimenti

    Gustose melanzane, tagliate a fette poi grigliate e conservate in olio. Ottime come contorno per carni e formaggi, come antipasto o come spuntino.
    €17,00
    Image de ZUCCHINE GRIGLIATE IN OLIO - VASO kg. 1,5 - Ayo alimenti

    ZUCCHINE GRIGLIATE IN OLIO - VASO kg. 1,5 - Ayo alimenti

    Zucchine croccanti e profumate, vengono lavorate dal fresco grigliate e conservate in olio per mantenere al meglio il loro profumo, sono perfette come antipasti e contorni ottime anche come ingredienti nella preparazione di insalate fredde di pasta o di riso.
    €17,00
    Image de CARDI SELVATICI IN OLIO - VASO kg. 1,5 - Ayo alimenti

    CARDI SELVATICI IN OLIO - VASO kg. 1,5 - Ayo alimenti

    Cardi selvatici raccolti in Sardegna, preparati seguendo con cura l'antica ricetta locale. Dal gusto forte e deciso, sono prelibati sia come antipasto che in cucina per esaltare e nobilitare pregiate carni arrosto.
    €20,00
    Image de PEPERONCINI RIPIENI CON FORMAGGIO PECORINO IN OLIO - VASO kg. 1,5 - Ayo alimenti

    PEPERONCINI RIPIENI CON FORMAGGIO PECORINO IN OLIO - VASO kg. 1,5 - Ayo alimenti

    Da un'accurata selezione della materia prima nascono questi gustosi peperoncini, lavorati manualmente come nella migliore tradizione della cucina mediterranea e farciti con formaggio di alta qualità. Ottimi come antipasto.
    €26,00
    Image de PEPERONCINI RIPIENI DI TONNO E CAPPERI IN OLIO - VASO kg. 1,5 - Ayo alimenti

    PEPERONCINI RIPIENI DI TONNO E CAPPERI IN OLIO - VASO kg. 1,5 - Ayo alimenti

    Da un'accurata selezione della materia prima nascono i questi gustosi peperoncini, lavorati manualmente come nella migliore tradizione della cucina mediterranea e farciti con tonno e capperi, ottimi come antipasto.
    €26,00
    Image de FUNGHI PLEUROTUS IN OLIO - VASO KG. 1,5 - Ayo Alimenti

    FUNGHI PLEUROTUS IN OLIO - VASO KG. 1,5 - Ayo Alimenti

    Il gusto delicato e naturale di questi funghi si combina perfettamente con formaggi poco stagionati. Sono ideali per accompagnare un ricco antipasto e per condire le vostre pizze.
    €20,00
    Image de CREMA DI BOTTARGA DI MUGGINE E TARTUFO BIANCHETTO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    CREMA DI BOTTARGA DI MUGGINE E TARTUFO BIANCHETTO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    La Crema di Bottarga di muggine con Tartufo bianchetto è una crema dal gusto forte dove i due ingredienti principali, bottarga e tartufo bianchetto raccolto esclusivamente in Sardegna (Tuber Borchii), miscelati con l’olio extravergine di oliva e sale, creano una sintonia di sapori, senza confondersi. La Crema di Bottarga di muggine con Tartufo bianchetto de L’Isola dei Sapori è perfetta per condire degli ottimi spaghetti, risotti, fregola allo scoglio e bruschette.
    €25,00
    Image de CAPPERI SOTTO SALE ELITE' - vasetto gr. 50

    CAPPERI SOTTO SALE ELITE' - vasetto gr. 50

    Capperi di Selargius conservati sotto sale marino Sardo.
    €5,50
    Image de CAPPERI SOTTO SALE PICCOLI - vaschetta gr. 80