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    Crèmes végétales

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    Image de CREMA DI OLIVE NERE gr. 90 - SA MARIGOSA

    CREMA DI OLIVE NERE gr. 90 - SA MARIGOSA

    Da una accurata selezione di olive nere della Sardegna, nasce una crema spalmabile dal gusto deciso e quindi adatto ad essere utilizzato come condimento per la pasta o per farcitura di tartine e aperitivi sfiziosi.
    €3,50
    Image de CREMA DI POMODORO SECCO gr. 90 - SA MARIGOSA

    CREMA DI POMODORO SECCO gr. 90 - SA MARIGOSA

    I pomodori maturati al sole della Sardegna, un sapore dolce e intenso, questo l'ingrediente principale della nostra crema di pomodoro secco, ottima spalmata su semplici crostini, per creare tartine e torte salate con accostamenti di gusto originali o condimento per pizze e primi e secondi piatti di carne.
    €3,50
    Image de CREMA DI PEPERONI GIALLI IN AGRODOLCE gr. 130 - vaso

    CREMA DI PEPERONI GIALLI IN AGRODOLCE gr. 130 - vaso

    I carnosi peperoni gialli, provenienti dai campi assolati della Sardegna, lavorati dal fresco e ricettati per ottenere un sapore profondo e avvolgente, delicatamente agrodolce. E' utilizzata in cucina per condire primi piatti e accompagnare i secondi di carne e pesce, come aperitivo o per creare originali tartine e torte salate.
    €3,50
    Image de CREMA DI PEPERONE ROSSO PICCANTE gr. 130 - SA MARIGOSA

    CREMA DI PEPERONE ROSSO PICCANTE gr. 130 - SA MARIGOSA

    I carnosi peperoni rossi, provenienti dai campi assolati della Sardegna, un pizzico di peperoncino per esaltarne il sapore intenso, e il risultato è questa crema di peperoni rossi, particolarmente apprezzata e richiesta per la sua bontà e originalità di gusto. E' utilizzata in cucina per condire primi piatti e accompagnare i secondi di carne e pesce, come aperitivo o per creare originali tartine e torte salate.
    €3,50
    Image de Crème d'asperges de Sardaigne

    Crème d'asperges de Sardaigne

    Sa Marigosa Vase 130 gr.
    €3,50
    Image de Crème de cardon de Sardaigne

    Crème de cardon de Sardaigne

    Sa Marigosa Vase 130 gr.
    €4,00
    Image de CREMA DI CARCIOFO E MUGGINE AFFUMICATO gr. 130 - vaso

    CREMA DI CARCIOFO E MUGGINE AFFUMICATO gr. 130 - vaso

    Una crema dalla ricetta originale che unisce le materie prime di eccellenza del nostro territorio.Il prelibato carciofo di Sardegna e il Muggine dello Stagno di Cabras. Un mix di sapori dal gusto e unico e riconoscibile.
    €5,00
    Image de CREMA DI FUNGHI gr. 130 - SA MARIGOSA

    CREMA DI FUNGHI gr. 130 - SA MARIGOSA

    La crema di funghi Sa Marigosa è particolarmente apprezzata per la sua duttilità in cucina, il gusto riconoscibile della materia prima e la spalmabilità su pane e crostini, che la rendono ottimo accomagnamento per gli aperitivi.
    €4,00
    Image de Crème d'artichauts épicés de Sardaigne

    Crème d'artichauts épicés de Sardaigne

    Sa Marigosa Vase 130 gr.
    €3,50
    Image de CREMA DI CARCIOFO gr. 500 - vaso

    CREMA DI CARCIOFO gr. 500 - vaso

    Dai prelibati Carciofi del Sinis, coltivati secondo rigidi disciplinari e accuratamente selezionati, nasce la crema con Carciofo Spinoso di Sardegna D.O.P. Il suo utilizzo è duttile, ottimo per condire primi piatti e accompagnare i secondi di carne o pesce, e come condimento per tartine da aperitivo.
    €10,00
    Image de CREMA DI CARCIOFO D.O.P. DI SARDEGNA gr. 130 -  SA MARIGOSA

    CREMA DI CARCIOFO D.O.P. DI SARDEGNA gr. 130 - SA MARIGOSA

    Dai prelibati Carciofi del Sinis, accuratamente selezionati e coltivati secondo rigidi disciplinari, garanzia di elevata qualità, nasce questa crema dal gusto delicato e autentico del Carciofo Spinoso di Sardegna D.O.P. Il suo utilizzo è duttile, in cucina per condire primi piatti e accompagnare i secondi di carne o pesce, come aperitivo o per creare originali tartine.
    €3,50
    Image de CREMA DI MELANZANE gr. 130 - vaso

    CREMA DI MELANZANE gr. 130 - vaso

    Le polpose melanzane del Sinis, un mix di spezie sapientemente abbinate, per una crema di melanzana dal gusto veramente unico. Il suo utilizzo è duttile, in cucina per condire primi piatti e accompagnare i secondi, come aperitivo o per creare originali tartine.
    €3,50
    Image de CREMA DI OLIVE NERE gr. 500 - vaso

    CREMA DI OLIVE NERE gr. 500 - vaso

    Da una accurata selezione di olive nere della Sardegna, nasce una crema spalmabile dal gusto deciso e quindi adatto ad essere utilizzato come condimento per la pasta o per la farcitura di tartine e aperitivi sfiziosi. Ideale come condimento per la pizza.
    €10,00
    Image de CREMA DI PEPERONE ROSSO PICCANTE gr. 500 - vaso
    Image de CRÈME DE TRUFFE NOIRE 100 GR - EMERALD

    CRÈME DE TRUFFE NOIRE 100 GR - EMERALD

    La Crème de Truffe Noire se caractérise par sa pureté, 100% truffe. La truffe noire d'été moulue (Tuber Aestivum), additionnée d'huile d'olive extra vierge sarde, donne vie à une crème au goût délicat mais piquant à la fois, appréciée même par les palais les plus sensibles. Ce produit est particulièrement polyvalent et se marie parfaitement avec des pâtes, du risotto, des viandes, des quiches, des fromages, de la burrata, des œufs et des croûtons ou pour un accompagnement raffiné et prestigieux.
    €18,00
    Image de CREMA PURA DI TARTUFO BIANCHETTO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    CREMA PURA DI TARTUFO BIANCHETTO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    La Crema pura di Tartufo bianchetto (Tuber Borchii) è una deliziosa crema che si caratterizza per la sua purezza (è infatti composta da tartufo al 100%). Il tartufo Bianchetto, raccolto esclusivamente in Sardegna, macinato e miscelato con olio extravergine d’oliva sardo, ha un sapore intenso ed una cremosità unica. La crema pura di tartufo Bianchetto de L’Isola dei Sapori si sposa perfettamente con paste, risotti, uova e crostini, per un delizioso spuntino o per un contorno raffinato e prestigioso.
    €26,00
    Image de CRÈME DE TOMATES SÉCHÉES À LA TRUFFE NOIRE GR.100 - EMERALD

    CRÈME DE TOMATES SÉCHÉES À LA TRUFFE NOIRE GR.100 - EMERALD

    La Crème de Tomates Séchées à la Truffe Noire (Tuber Aestivum) se caractérise par son goût salé et épicé. La tomate au goût fort et authentique, s'associe à l'intensité de la truffe noire, donnant vie à une crème veloutée et délicieuse, excellente pour assaisonner les pâtes, le riz, la bruschetta et les viandes blanches, ou à tartiner sur un croûton parfumé. Parfait pour les amateurs de saveurs fortes et épicées.
    €13,00
    Image de CRÈME DE BASILIC, NOIX ET TRUFFE BIANCHETTO GR 100 - EMERALD

    CRÈME DE BASILIC, NOIX ET TRUFFE BIANCHETTO GR 100 - EMERALD

    Une crème au goût frais mais fort. Le basilic cultivé dans nos champs, associé aux noix et au goût délicat de la truffe blanche (Tuber Borchii) créent une combinaison parfaite et raffinée. Ces trois ingrédients mélangés à de l'huile d'olive extra vierge et du sel rendent la crème parfaite pour aromatiser les crostinis, les spaghettis, les nouilles aux œufs et un excellent risotto.
    €13,00
    Image de CRÈME D'ARTICHAUTS, POUTARGUE ET TRUFFE BIANCHETTO GR. 100 - EMERALD

    CRÈME D'ARTICHAUTS, POUTARGUE ET TRUFFE BIANCHETTO GR. 100 - EMERALD

    La combinaison de l'artichaut épineux sarde, au goût intense et authentique, avec la poutargue de mulet et la truffe bianchetto (Tuber Borchii), au goût délicat et raffiné, donne vie à un velouté crémeux et original, unique et spécial. Un produit qui surprend par son intensité, avec un caractère fort et décisif. La Crème d'Artichauts, Poutargue et Truffe Bianchetto est parfaite pour assaisonner les pâtes, le risotto, la fregola sarde et la bruschetta.
    €13,00
    Image de CREMA DI BOTTARGA DI MUGGINE E TARTUFO BIANCHETTO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    CREMA DI BOTTARGA DI MUGGINE E TARTUFO BIANCHETTO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    La Crema di Bottarga di muggine con Tartufo bianchetto è una crema dal gusto forte dove i due ingredienti principali, bottarga e tartufo bianchetto raccolto esclusivamente in Sardegna (Tuber Borchii), miscelati con l’olio extravergine di oliva e sale, creano una sintonia di sapori, senza confondersi. La Crema di Bottarga di muggine con Tartufo bianchetto de L’Isola dei Sapori è perfetta per condire degli ottimi spaghetti, risotti, fregola allo scoglio e bruschette.
    €26,00
    Image de CREMA DI OLIVE E TARTUFO NERO GR 100 VASO - L'ISOLA DEI SAPORI

    CREMA DI OLIVE E TARTUFO NERO GR 100 VASO - L'ISOLA DEI SAPORI

    La Crema di Tartufo Nero si contraddistingue per la sua purezza, 100% tartufo. ll Tartufo nero estivo (Tuber Aestivum) macinato, con l’aggiunta dell’Olio extra vergine d’oliva sardo, danno vita ad una crema dal sapore delicato ma pungente al tempo stesso, apprezzata anche dai palati più sensibili. Questo prodotto è particolarmente versatile e si sposa perfettamente con pasta, risotto, carni, torte salate, formaggi, burrata, uova e crostini o per un contorno raffinato e prestigioso.
    €0,00
    Image de CHUTNEY D'OIGNONS ROUGES ET POIVRON BLANC GR 120 - NOSTOS COMPOSTE

    CHUTNEY D'OIGNONS ROUGES ET POIVRON BLANC GR 120 - NOSTOS COMPOSTE

    Saveur aigre-douce typique de l'oignon rouge mélangé au vin blanc et au vinaigre de vin, cette compote est recommandée en accompagnement de plats principaux de la terre ou pour donner plus de saveur à vos tartines.
    €6,00
    Image de CHUTNEY DE TOMATES GR 120 - NOSTOS COMPOSTE

    CHUTNEY DE TOMATES GR 120 - NOSTOS COMPOSTE

    Les datterini et les tomates cerises sont déjà sucrées en elles-mêmes, avec les raisins secs, elles augmentent ensuite le degré de saveur. Le vinaigre et le piment leur donnent la touche finale aigre-douce et épicée.
    €6,00
    Image de CHUTNEY DE POIVRONS GR. 120 - NOSTOS COMPOSTE

    CHUTNEY DE POIVRONS GR. 120 - NOSTOS COMPOSTE

    Revenons au très épicé avec des piments, incroyablement sucré et salé à la fois. A essayer absolument sur des croûtons, des fromages légèrement assaisonnés ou pour vos rôtis.
    €6,00
    Image de CHUTNEY DE CITROUILLE AU PAPRIKA GR. 120 - NOSTOS COMPOSTE

    CHUTNEY DE CITROUILLE AU PAPRIKA GR. 120 - NOSTOS COMPOSTE

    Avec ce fort appel à l'automne citrouille, nous avons décidé de l'expérimenter pour rehausser à nouveau la douceur de la citrouille avec les tons épicés du paprika qui donnent à cette recette une touche enveloppante. Essayez-le sur des rôtis ou en apéritif alternatif sur des croûtons.
    €6,00