Rechercher
catalogue de produits
    Menu Close

    Liqueurs De Sardaigne

    Trier par
    Afficher par page
    Image de LIQU - LIQUORE DI LIQUIRIZIA (TOP DI GAMMA) cl. 70 - SILVIO CARTA

    LIQU - LIQUORE DI LIQUIRIZIA (TOP DI GAMMA) cl. 70 - SILVIO CARTA

    Corvino, speziato e avvolgente. Liqu è il liquore alla liquirizia di Sardegna, dal gusto inimitabile e seducente. Una esplosione di sensualità ad ogni assaggio.
    €27,00
    Image de CREMA AL LIMONCINO cl. 50 - SILVIO CARTA

    CREMA AL LIMONCINO cl. 50 - SILVIO CARTA

    E'una crema di gran classe che unisce il limoncino Silvio Carta al latte di alta qualità. Da solo è ottimo come aperitivo e come digestivo. Si sposa con pani speciali, dolci secchi ed al cucchiaio, con il cioccolato.
    €13,50
    Image de Crème de Myrte Silvio Carta

    Crème de Myrte Silvio Carta

    Silvio Carta Silvio Carta - 17ème ligne Sophie (lait et infusion de myrte)
    €12,00
    Image de MIRTO ROSSO cl. 35 - LUCREZIO RAU

    MIRTO ROSSO cl. 35 - LUCREZIO RAU

    Deriva dalla selezione delle migliori bacche di mirto (myrtus communis) provenienti dalle terre granitiche di Gallura. Il metodo di produzione consiste nella macerazione in soluzione idroalcolica delle migliori bacche di mirto che vengono immesse in infusione. Tale processo parte nei serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per circa 2 mesi. Dopodichè si separa il frutto, si filtra per ottenere l’infuso che viene conservato in serbatoi a temperatura controllata per preservare colore e aromi per ottenere l’infuso di mirto che è la base per l’ottimo liquore.
    €9,50
    Image de MIRTO ROSSO - TOP DI GAMMA  cl.70   SILVIO CARTA

    MIRTO ROSSO - TOP DI GAMMA cl.70 SILVIO CARTA

    Il Mirto di Sardegna è sinonimo di liquore tradizionale, il sapore ed il colore unico del liquoredi mirto sono dovuti al frutto della pianta di mirto, “Myrtus communis”, che produce bacche blu violacee, lo rendeun liquore unico. Le caratteristiche organolettiche sono presenti nella buccia degli acini che danno il colore al liquore,mentre i tannini presenti nella polpa, sono responsabili del gusto astringente e dei composti volatili che conferisconol’esclusivo sapore al liquore.Abbinamenti gastronomici: grazie alle sue proprietà, il Mirto di Sardegna è inserito tra il digestivo pertanto dovrebbeessere bevuto dopo un pasto, anche se viene utilizzato spesso come aperitivo. Il modo migliore per apprezzarlo èghiacciato, versato da bottiglie conservate nel congelatore.
    €27,00
    Image de "VEDOVA NERA"- LIQUORE DI LIQUIRIZIA  cl. 35 - LUCREZIO RAU

    "VEDOVA NERA"- LIQUORE DI LIQUIRIZIA cl. 35 - LUCREZIO RAU

    Il liquore è ottenuto dall’infuso di sola liquirizia calabra, senza aromi naturali ne coloranti. Un liquore unico dal gusto avvolgente che esprime appieno le caratteristiche della materia prima.
    €16,00
    Image de MIRTO BIANCO- TOP DI GAMMA  cl. 70 - SILVIO CARTA

    MIRTO BIANCO- TOP DI GAMMA cl. 70 - SILVIO CARTA

    Mirto Bianco è il morbido abbraccio al profumo di mirto, elegante ed avvolgente, dove dolce e amaro si sposano. Un liquore che sa stupire per il suo sapore autentico, ricco ma delicato e carico di ritorni mediterranei. Mirto bianco è una piacevole brezza estiva che profuma di Sardegna.
    €27,00
    Image de LIMONELLO - RICETTA ORIGINALE (TOP DI GAMMA) cl. 70 - SILVIO CARTA

    LIMONELLO - RICETTA ORIGINALE (TOP DI GAMMA) cl. 70 - SILVIO CARTA

    Un’esaltazione di gusto, profumi e colori dei limoni di Sardegna. Intenso, vivace e piacevole sia ghiacciato liscio, che a temperatura ambiente abbinato ad acqua tonica e champagne. Limonello è versatile e fresco, ideale per un aperitivo o come digestivo.
    €22,50
    Image de VERMOUTH ROSSO DI VERNACCIA - TOP DI GAMMA  cl. 75- SILVIO CARTA

    VERMOUTH ROSSO DI VERNACCIA - TOP DI GAMMA cl. 75- SILVIO CARTA

    Ottenuto dalla lavorazione della vernaccia, seguendo antiche ricette, è un vino liquoroso robusto, dal profumo e gusto inconfondibili, le intense tonalità di ebano, i ricchi aromi di macchia mediterranea su uno sfondo di lievi sentori marini. Il sapore intenso e, allo stesso tempo, morbido e rotondo, gradevolmente balsamico e ricco di richiami alle erbe di campo e alla frutta matura, esprime un finale deciso che si accompagna ad una lunga scia minerale. Unite 3 cl di questo meraviglioso vermouth nel cocktail firmato Insula “Quattro Mori” con l’aggiunta di 3 cl di Gin boigin e 3 cl di bitter.
    €29,00
    Image de VERMOUTH BIANCO DI VERNACCIA -TOP DI GAMMA  cl. 75 - SILVIO CARTA

    VERMOUTH BIANCO DI VERNACCIA -TOP DI GAMMA cl. 75 - SILVIO CARTA

    Il Vermouth Bianco, ottenuto tramite una ricetta antica, a base di vino, zucchero, infusi di erbe e piante aromatiche e alcol, un ottimo prodotto che si rivela un potente digestivo. Al naso esprime sentori tipici di macchia mediterranea e scorza d’agrume, insieme ad erbe aromatiche e refoli balsamici. Il sorso è elegante, raffinato e con golosi rimandi vegetali. Si conclude poi con un lungo e tipico finale marino. Soprprendente nel cocktail “Insula” 6 cl di vodka, 4 cl di vermouth bianco di vernaccia Silvio Carta, un cucchiaino e mezzo di zucchero di canna grezzo, 3 cl di succo di limone, 3 cl di sciroppo di miele, foglie di menta fresca.
    €26,50
    Image de MIRTO DI SINDIA cl. 35 - LIQUORIFICIO SILVAS

    MIRTO DI SINDIA cl. 35 - LIQUORIFICIO SILVAS

    Le bacche vengono raccolte manualmente all'esatto stadio di maturazione tra Novembre e Gennaio; dopo un accurata cernita vengono sottoposte a lenta macerazione a freddo nell'alcool. Da questa prima fase si ottiene l'infuso che verrà sapientemente miscelato allo sciroppo di zucchero e acqua. Più avanti si effettuerà una delicata filtrazione è un rigoroso controllo di qualità al quale potrà seguire finalmente l'imbottigliamento.
    €13,00
    Image de MIRTO BIANCO - BIOLOGICO cl. 70 - SILVIO CARTA
    Image de MIRTO BIANCO cl. 70 - SILVIO CARTA
    Image de MIRTO ROSSO - BIOLOGICO cl. 70 - SILVIO CARTA

    MIRTO ROSSO - BIOLOGICO cl. 70 - SILVIO CARTA

    Un Mirto Rosso Biologico come questo, solo Silvio Carta poteva pensarlo: naturale al 100%, ottenuto solo dai frutti della terra e niente più, per dare quel valore aggiunto ad un distillato già di per sé eccellente; perfetto come digestivo se consumato dopo i pasti, oppure tonico rinfrescante se miscelato con acqua fresca e ghiaccio.
    €22,00
    Image de MIRTO ROSSO cl. 70 - SILVIO CARTA
    Image de MIRTO ROSSO CON MIELE cl. 70 - LUCREZIO RAU

    MIRTO ROSSO CON MIELE cl. 70 - LUCREZIO RAU

    L’autentica ricetta conferisce al liquore morbidezza ed eleganza e la distilleria Lucrezio R. dedica particolare cura, arricchendo la “Collection” di aromi. Un prodotto esclusivo, dal gusto fine e profumo inconfondibile e magico, come la Sardegna.
    €19,50
    Image de MIRTO ROSSO BARRICATO cl. 50 - LUCREZIO RAU

    MIRTO ROSSO BARRICATO cl. 50 - LUCREZIO RAU

    Un prodotto esclusivo, magico come la Sardegna. Eccellente a fine pasto, ottimo con il cioccolato amaro, eccellente se intiepidito con l’aggiunta di scorze di arancia, cannella e vaniglia.
    €26,00
    Image de CREMA AL MIRTO ROSSO cl. 70- SILVIO CARTA

    CREMA AL MIRTO ROSSO cl. 70- SILVIO CARTA

    Raffinata crema al mirto, la cui piacevolezza è arricchita dall’inconfondibile aroma del mirto. Da gustare fresca a fine pasto; ideale per la preparazione di macedonie e per accompagnare dolci e gelati.
    €16,80
    Image de AMARO DI ELICRISIO CHRYSOS cl. 70 - SILVIO CARTA
    Image de CREMA AL LIMONCINO cl. 70 - SILVIO CARTA

    CREMA AL LIMONCINO cl. 70 - SILVIO CARTA

    E'una crema di gran classe che unisce il limoncino Silvio Carta al latte di alta qualità. Da solo è ottimo come aperitivo e come digestivo. Si sposa con pani speciali, dolci secchi ed al cucchiaio, con il cioccolato.
    €16,80
    Image de LIMONCELLO cl. 70 - LUCREZIO RAU

    LIMONCELLO cl. 70 - LUCREZIO RAU

    Vento di Scirocco… tinto di un color giallo ocra con riflessi oro, vento caldo che soffi da SUD – EST. Dicono di te che provieni dalla lontana terra siriana. Quando arrivi resti solitamente per tre giorni di seguito e poi, d’improvviso, scompari. Molti ti conoscono come vento del sole per l’afa e il caldo che porti, soprattutto nelle stagioni estive dove, per l’aria divenuta secca e irrespirabile, è piacevole un bicchiere di questo ottimo limoncello fresco. Ed è proprio qui, in questa terra chiamata “dei venti”, che viene prodotto questo liquore, ottenuto dall'infusione in alcool delle ricche scorze di limoni del territorio isolano. Un liquore delicato e fresco, dagli intensi profumi e fragranti sapori mediterranei.
    €16,50
    Image de LIMONCINO cl. 70 - SILVIO CARTA

    LIMONCINO cl. 70 - SILVIO CARTA

    Liquore ottenuto per infusione idroalcoolica dei limoni ,rispettando le piu' antiche tradizioni
    €16,00
    Image de VEDOVA NERA - LIQUORE DI LIQUIRIZIA cl. 70 - LUCREZIO RAU

    VEDOVA NERA - LIQUORE DI LIQUIRIZIA cl. 70 - LUCREZIO RAU

    E’ un liquore ottenuto dall’infusione di sola purissima liquirizia calabra, senza nessuna ag-giunta di aromi naturali e coloranti. Eccellente come aperitivo, ottimo come dopo pasto, da bere freddo, ben si pre-sta per essere impiegato nella preparazione di originali cocktails.
    €20,00
    Image de BETTER THAN SEX-LIQUORE DI CIOCCOLATO  cl. 70 - LUCREZIO RAU

    BETTER THAN SEX-LIQUORE DI CIOCCOLATO cl. 70 - LUCREZIO RAU

    Un binomio perfetto per un liquore dal gusto irresistibile, cremoso ed intenso che coniu-ga magistralmente una combinazione senza tempo: cioccolato e grappa. La grappa è frutto della selezione delle mi-gliori vinacce di uve di Vermentino di Gallura DOCG, distillate fresche in alambicco discon-tinuo a bagnomaria di vapore. Il cacao nasce da un esclusivo blend dei migliori cacao al mondo.
    €24,00
    Image de MIRTO DI SINDIA cl. 70 - LIQUORIFICIO SILVAS

    MIRTO DI SINDIA cl. 70 - LIQUORIFICIO SILVAS

    Le bacche vengono raccolte manualmente all'esatto stadio di maturazione tra Novembre e Gennaio; dopo un accurata cernita vengono sottoposte a lenta macerazione a freddo nell'alcool. Da questa prima fase si ottiene l'infuso che verrà sapientemente miscelato allo sciroppo di zucchero e acqua. Più avanti si effettuerà una delicata filtrazione è un rigoroso controllo di qualità al quale potrà seguire finalmente l'imbottigliamento.
    €22,00
    Image de BITTER BAUXITE 25° cl. 35 ISOLA DELLE PIETRE - LUCREZIO R.

    BITTER BAUXITE 25° cl. 35 ISOLA DELLE PIETRE - LUCREZIO R.

    Dai colori naturali delle piante, una bella tonalità aranciata. Al naso si percepiscono note erbacee e agrumate, nel complesso appare rotondo ed equilibrato. Il gusto erbaceo e alquanto amaricante e ben bilanciato. La parte centrale contrappone note amare di radice di genziana e dalla ricchezza di botaniche che lo rendono complesso. Eccezionale nel cocktail firmato Insula “Quattro mori”, con 3 cl di Gin, 3 cl di vermouth rosso e 3 cl di bitter Bauxite Lucrezio R.
    €16,00
    Image de BITTER BAUXITE 25° cl. 70 ISOLA DELLE PIETRE - LUCREZIO R.

    BITTER BAUXITE 25° cl. 70 ISOLA DELLE PIETRE - LUCREZIO R.

    Dai colori naturali delle piante, una bella tonalità aranciata. Al naso si percepiscono note erbacee e agrumate, nel complesso appare rotondo ed equilibrato. Il g sto erbaceo e alquanto amaricante e ben bilanciato. La parte centrale contrappone note amare di radice di genziana e dalla ricchezza di botaniche che lo rendono complesso. Eccezionale nel cocktail firmato Insula “Quattro mori”, con 3 cl di Gin, 3 cl di vermouth rosso e 3 cl di bitter Bauxite Lucrezio R.
    €24,00
    Image de BITTER ROMA lt. 1 - SILVIO CARTA

    BITTER ROMA lt. 1 - SILVIO CARTA

    Definito da Elio Carta come ‘il Bitter della pace’, vero e proprio concentrato della Sardegna e della macchia mediterranea.
    €22,00
    Image de AMARO BASALTO 25° cl. 70 ISOLA DELLE PIETRE - LUCREZIO R.

    AMARO BASALTO 25° cl. 70 ISOLA DELLE PIETRE - LUCREZIO R.

    Sud – Ovest Sardegna… terra di Basalto, di lastre di pietra color argenteo. Terra di misteriose miniere abbandonate, quali Ingurtosu, Montevecchio, Gennamari e di spiagge che ci ricordano ampie distese desertiche, quali Piscinas, Sabbie d’oro nella splendida Costa Verde, dove vivono indisturbati i laboriosi scarabei della sabbia. Silenzio e tranquillità nelle dune di sabbia e il riecheggio delle voci nelle miniere abbandonate rendono questa terra unica e ricca di fascino e mistero. Ed è qui in questa antica Isola delle Pietre, che nasce questo AMARO di Erbe, un amaro realizzato con le migliori e attentamente selezionate radici, cortecce, spezie, semi ed altri ingredienti erbacei e vegetali della nostra terra.
    €22,00
    Image de MIRTO RICETTA STORICA - LINEA MIGNON cl. 10 - SILVIO CARTA

    MIRTO RICETTA STORICA - LINEA MIGNON cl. 10 - SILVIO CARTA

    Mirto Ricetta Storica è un viaggio nella storia di Sardegna. Ogni piccolo sorso è un passo tra i cespugli di macchia mediterranea, verso scogliere a picco sul mare, con sensazioni in bocca che mozzano il fiato.
    €7,90
    Image de LIMONELLO RICETTA ORIGINAL E- LINEA MIGNON cl. 10 - SILVIO CARTA

    LIMONELLO RICETTA ORIGINAL E- LINEA MIGNON cl. 10 - SILVIO CARTA

    Un’esaltazione di gusto, profumi e colori dei limoni di Sardegna. Intenso, vivace e piacevole sia ghiacciato liscio che a temperatura ambiente abbinato ad acqua tonica e champagne. Limonello è versatile e fresco, ideale per un aperitivo o come digestivo.
    €7,50
    Image de VERMOUTH BIANCO MARMO 18° cl. 70 ISOLA DELLE PIETRE - LUCREZIO R.

    VERMOUTH BIANCO MARMO 18° cl. 70 ISOLA DELLE PIETRE - LUCREZIO R.

    Colore chiaro con sfumature giallognole. Profumo predominante di marsala con accenni abbastanza distinguibili di note erbacee, aggrumate e fruttate. Gusto leggero amaricante, delicatamente erbaceo che sfocia all’ aggrumato. Media percezione alcolica, bilanciata dello zucchero. Il corpo si caratterizza con sfumature fruttate e note amare della radice di genziana e della china. Impareggiabile nel cocktail firmato Insula “Lucrezio Cocktail” composto da Vodka Arenaria Lucrezio R, 5 cl Vermouth Bianco Marmo Lucrezio R, 2 cl e twist di limone.
    €17,50
    Image de VERMOUTH ROSSO TRACHITE 18° CL. 70 ISOLA DELLE PIETRE - LUCREZIO R.

    VERMOUTH ROSSO TRACHITE 18° CL. 70 ISOLA DELLE PIETRE - LUCREZIO R.

    Sud Sardegna… terra di trachite e di tramonti che infuocano e colorano di rosso le montagne rendendo romantiche le calde serate estive. Ed è tra queste montagne, in questi posti aridi e pietrosi, in questa antica Isola delle Pietre, che crescono quelle erbe, quelle piante e quelle radici uniche e preziose, che conferiscono note botaniche speziate e complesse a questo speciale Vermouth. Eccezionale variante nella preparazione del cocktail firmato Insula “Quattro mori” composto da 3 cl di Gin, 3 cl di Vermouth rosso Trachite Lucrezio R. 3 cl di Bitter Bauxite Lucrezio R.
    €17,50
    Image de MIRTO BIANCO cl. 50 - SILVIO CARTA
    Image de MIRTO ROSSO cl. 50 - SILVIO CARTA
    Image de APERISARDO CL 70 DR. KORON

    APERISARDO CL 70 DR. KORON

    Una miscela di bitter e vermouth rosso danno vita a questo cocktail aperitivo di lontana concezione. In un bicchiere basso aggiungere tanto ghiaccio, 2 tazzine da caffè di miscela e completare con uno spruzzo di acqua frizzante. Mescolare delicatamente e guarnire con una fetta d’arancia.
    €22,00