MANCINI PRIMO - VERMENTINO DI GALLURA DOCG SUPERIORE cl. 75 - PIERO MANCINI

Fabricant: Piero Mancini

Nuovi raffinati orizzonti di gusto, Mancini Primo, così la famiglia ha battezzato questo magnifico Vermentino di Gallura DOCG, dedicato alla ristorazione di alto livello.

Référence: VB000015

€14,50

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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Classificazione: Vermentino di Gallura DOCG Superiore.

Vitigno: Vermentino.

Vinificazione: in bianco con fermentazione a 18 °C.

Caratteristiche organolettiche: colore paglierino con riflessi verdognoli. Profumo tipicamente aromatico fine ed elegante. Sapore lievemente speziato, con sentori di vaniglia, buona struttura, morbido e intenso all’assaggio.

Grado alcolico: 13,5% vol.

Acidità: 5,2 g/l.

Zuccheri: 4 g/l.

Abbinamenti gastronomici: particolarmente indicato come aperitivo e con pietanze a base di pesce.

Temperatura di servizio: 10 -12 °C.

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