PaIn Carasau

Découvrez le pain carasau, une spécialité typique de la Sardaigne, connue pour sa texture croustillante et son goût unique. Parfait pour accompagner des antipasti, des plats de viande et de poisson, et idéal pour réaliser de délicieux sandwichs. Fabriqué avec des ingrédients de haute qualité selon des méthodes artisanales, le pain carasau est un incontournable pour tout amateur de bonne cuisine.

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PANE CARASAU - IL CLASSICO gr. 350

E' un pane tipico sardo diffuso in tutta la Sardegna, a forma di disco molto sottile e croccante, adatto a essere conservato a lungo. Il termine sardo deriva dal verbo "carasare", che significa tostare. Durante questo processo il pane viene rimesso nel forno per la cottura finale: tale cottura lo rende croccante.

€5,00

PANE CARASAU TONDO KG 1 - incartato - PANIFICIO GIULIO BULLONI

Il Pane Carasau del Panificio Giulio Bulloni è sottilissimo, fragrante e gustoso .Si accompagna in modo eccellente con i salumi, i formaggi e gli antipasti di pesce . Ottimo per la preparazione di svariate ricette tradizionali come il rinomato “pane frattau”. Ingredienti :acqua, lievito farina ,di grano duro e sale

€8,00