Oleificio San Pasquale

Cette huile est obtenue à partir d'oliviers centenaires situés dans une zone collineuse particulièrement venteuse et proche de la mer. Les olives sont récoltées dans la deuxième et troisième semaine d'octobre et la première et deuxième semaine de novembre, au début de la véraison, lorsque la couleur passe du vert au violet. Accords recommandés : Parfaite pour les salades, les entrées de fruits de mer, les crustacés en sauce et les viandes de qualité.

questo olio è ottenuto da piante secolari situate in una zona collinare particolarmente ventosa e non lontana dal mare. Le olive vengono raccolte nella seconda e terza decade di ottobre e nella prima e seconda decade di novembre, quando inizia l'invaiatura, cioè il colore passa dal verde al viola. Da abbinare a insalate, antipasti di mare, crostacei umidi e carni pregiate.

Cette huile est obtenue à partir d'oliviers centenaires situés dans une zone collineuse particulièrement venteuse et proche de la mer. Les olives sont récoltées dans la deuxième et troisième semaine d'octobre et la première et deuxième semaine de novembre, au début de la véraison, lorsque la couleur passe du vert au violet. Accords recommandés : Parfaite pour les salades, les entrées de fruits de mer, les crustacés en sauce et les viandes de qualité.

Cette huile est obtenue à partir d'olives de la variété "BOSANA" cultivées en agriculture biologique, provenant d'oliviers centenaires sur des sols calcaires, dans une zone collineuse particulièrement venteuse, à proximité de la mer. L'exposition aux vents marins confère à notre huile des arômes uniques, l'enrichissant d'une touche de salinité, ce qui la rend particulièrement adaptée pour l'assaisonnement à cru des plats typiques de la cuisine méditerranéenne, des salades, des entrées de fruits de mer, des crustacés, des plats de poisson et des viandes de qualité.

Olio extravergine di oliva San Pasquale con limoni freschi non trattati Logulentu.

Dimonios est le résultat d'une association réussie d'huile d'olive extra vierge biologique et de poivre de Cayenne biologique qui lui donne une couleur rouge feu. C'est un condiment gastronomique de haute qualité idéal pour tous les plats de la diète méditerranéenne.