ADELASIA VERMENTINO SPUMANTE DOCG-cl. 75 Spumante Brut - Tenute Piero Mancini

Produttore: Piero Mancini

Si tratta dela prima recensione per questo prodotto

Il Vermentino di Gallura raggiunge il massimo dell’eleganza in questo vino spumante brut dal perlage fine , vellutato e dalla piacevole freschezza aromatica. Si presenta di colore giallo paglierino. Perlage fine e persistente. Profumo fresco, fine, fruttato, speziato, ricorda le erbe aromatiche, la salvia e gli agrumi. Gusto vivace, sapido, fresca acidità, buon equilibrio, media struttura e grande persistenza aromatica. Abbinamenti gastronomici: particolarmente indicato come aperitivo e con pietanze a base di pesce.

SKU: SM000007

€17,00

Quantità:

i h

Per informazioni su prodotti e ordini

Contattaci

ARTICOLO IN LAVORAZIONE - Il prodotto non è attualmente presente nella piattaforma consortile INSULA, lo confezioneremo e prepareremo per te. I tempi di consegna potrebbero essere più lunghi

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Classificazione: Vermentino di Gallura DOCG Spumante Brut.

Vitigno: Vermentino.

Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata, presa di spuma ad elevazione con metodo charmat in autoclavi di piccole dimensioni, con permanenza sui lieviti che ne permettono la longevità.

Grado alcolico: 12% vol.

Acidità: 6,5 g/l

Zuccheri: 11 g/l.

Temperatura di servizio: 8 – 10 °C.

Altri prodotti che potrebbero interessarti

CESTO SFIZIOSO - FREARZU

Elegante scatola regalo con fiocco contenente una selezione delle migliori produzioni di Sardegna.

€38,00

RIAS - VERMENTINO DI GALLURA DOCG cl. 75 - Tentute Gregu

Da uve coltivate ai piedi del Monte Limbara nasce Rías, un Vermentino di Gallura DOCG forte e intenso come l’ambiente dal quale proviene. Vino giovane e fresco, vinificato in contenitori d’acciaio a temperatura controllata per mantenere i profumi primari del vitigno. Questo Vermentino di Gallura DOCG si presenta di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, dai profumi intensi, note fruttate e floreali. Sapore lungo, sapido e persistente. Da gustare come aperitivo, abbinato a frutti di mare o a piatti di pesce.

€11,00

CESTO SFIZIOSO - MAJU

Elegante scatola regalo con fiocco contenente una selezione delle migliori produzioni di Sardegna.

€66,00

SELENU - VERMENTINO DI GALLURA DOCG SUPERIORE cl. 75 - Tenute Gregu

Selenu è un Vermentino di Gallura Superiore DOCG ottenuto da uve Vermentino in purezza. I grappoli vengono raccolti alle prime luci del mattino, ancora bagnati dalla rugiada della notte. Questo conferisce al Vermentino di Gallura Superiore DOCG delle Tenute Gregu una piacevole freschezza al palato e un bouquet di profumi intenso e floreale. Ottimo l’abbinamento con piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi a pasta molle.

€16,00

ALE - BIRRA SCURA SARDA ARTIGIANALE cl. 50 - DOLMEN

È il nome con cui i britannici definiscono la birra tradizionale. Una birra ad alta fermentazione con abbondante schiuma e di moderato contenuto alcolico. Ale, complessa, di colore oro antico con riflessi ramati e dal corpo pieno, si contraddistingue dal suo equilibrio straordinario tra sapori di malti e profumi agrumati/fruttati dei luppoli inglesi. Una birra stupenda che identifica la grande passione del birraio Dolmen.

€7,50

PERGAMENA DI PANE GUTTIAU gr. 250 - CHERCHI

Il Pane Guttiau nasce dall´antica usanza di insaporire il pane carasau con l´olio di oliva o i condimenti rilasciati dalle salsicce durante la cottura sul fuoco. Il Panificio Cherchi porta avanti questa tradizione e il Pane Guttiau diventa un prodotto caratteristico e singolare nella semplicità dei suoi ingredienti naturali.

€5,50

AZZESU - VERMENTINO DI SARDEGNA DOC cl. 75 - VINICOLA LEDDA

Azzesu è un vino intenso, fresco e persistente dal colore giallo paglierino, con riflessi dorati e dal profumo ampio con sentori floreali e finemente minerali, che si fondono nella freschezza della persistenza gustativa. Azzesu nasce nei suoli completamente basaltici sulla cima di un vulcano a 730 metri sul livello del mare. Questo vermentino è assolutamente un vino originale: l’inizio di una nuova era nel panorama vinicolo della Sardegna.

€39,00