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    Conserve di Sardegna

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    Immagine di SPICCHI DI CARCIOFO SPINOSO DI SARDEGNA D.O.P. kg. 1,45 - vaso

    SPICCHI DI CARCIOFO SPINOSO DI SARDEGNA D.O.P. kg. 1,45 - vaso

    Dai prelibati Carciofi del Sinis, coltivati secondo rigidi disciplinari e accuratamente selezionati, nascono gli spicchi di Carciofo Spinoso di Sardegna D.O.P. Raccolti e lavorati in breve tempo, mantengono croccantezza e gusto autentico. Perfetto antipasto o condimento per primi e secondi piatti.
    €22,00
    Immagine di OLIVE NERE IN OLIO DI OLIVA kg. 1,40 - SA MARIGOSA

    OLIVE NERE IN OLIO DI OLIVA kg. 1,40 - SA MARIGOSA

    Da una accurata selezione di olive nere della Sardegna, nasce un antipasto classico della tradizione sarda, uno sfizioso antipasto e aperitivo duttile, adatto a insaporire qualsiasi piatto sia di carne che di pesce.
    €28,00
    Immagine di ZUCCHINE DELLA NONNA kg. 1,50 - SA MARIGOSA

    ZUCCHINE DELLA NONNA kg. 1,50 - SA MARIGOSA

    Dalle delicate e croccanti zucchine della Sardegna, nascono le zucchine della Nonna, che prendono il nome proprio dalla ricetta antica che queste facevano in casa. Il loro sapore è arricchito dal prezzemolo e dall'aglio, per un gusto e una consistenza speciali. Sono utilizzate come antipasto o per decorare originali tartine e torte salate.
    €17,00
    Immagine di CREMA DI OLIVE NERE gr. 90 - SA MARIGOSA

    CREMA DI OLIVE NERE gr. 90 - SA MARIGOSA

    Da una accurata selezione di olive nere della Sardegna, nasce una crema spalmabile dal gusto deciso e quindi adatto ad essere utilizzato come condimento per la pasta o per farcitura di tartine e aperitivi sfiziosi.
    €3,90
    Immagine di CREMA DI POMODORO SECCO gr. 90 - SA MARIGOSA

    CREMA DI POMODORO SECCO gr. 90 - SA MARIGOSA

    I pomodori maturati al sole della Sardegna, un sapore dolce e intenso, questo l'ingrediente principale della nostra crema di pomodoro secco, ottima spalmata su semplici crostini, per creare tartine e torte salate con accostamenti di gusto originali o condimento per pizze e primi e secondi piatti di carne.
    €3,90
    Immagine di CREMA DI CARCIOFO SPINOSO DI SARDEGNA DOP gr. 500 - vaso

    CREMA DI CARCIOFO SPINOSO DI SARDEGNA DOP gr. 500 - vaso

    Dai prelibati Carciofi del Sinis, coltivati secondo rigidi disciplinari e accuratamente selezionati, nasce la crema con Carciofo Spinoso di Sardegna D.O.P. Il suo utilizzo è duttile, ottimo per condire primi piatti e accompagnare i secondi di carne o pesce, e come condimento per tartine da aperitivo.
    €10,00
    Immagine di CREMA DI OLIVE NERE gr. 500 - vaso

    CREMA DI OLIVE NERE gr. 500 - vaso

    Da una accurata selezione di olive nere della Sardegna, nasce una crema spalmabile dal gusto deciso e quindi adatto ad essere utilizzato come condimento per la pasta o per la farcitura di tartine e aperitivi sfiziosi. Ideale come condimento per la pizza.
    €10,00
    Immagine di CREMA DI PEPERONE ROSSO PICCANTE gr. 500 - vaso
    Immagine di CARCIOFI DI SARDEGNA DOP SPACCATI GUSTO SPEZIATO kg. 1,45 - vaso

    CARCIOFI DI SARDEGNA DOP SPACCATI GUSTO SPEZIATO kg. 1,45 - vaso

    Cuori di Carciofo sott'olio, ottenuti da coltivazioni che seguono rigidi disciplinari, lavorati dal fresco, e ricettati con un delicato mix di spezie. Sono principalmente serviti come antipasto o per creare sfiziose tartine e primi piatti originali.
    €24,00
    Immagine di PESTO AL TONNO RICETTA CARLOFORTINA gr. 190 vaso
    Immagine di CIPOLLINE BORETTANE AGRODOLCE KG. 1,60 VASO - SA MARIGOSA

    CIPOLLINE BORETTANE AGRODOLCE KG. 1,60 VASO - SA MARIGOSA

    Le cipolline della qualità “borettane”, un sapore unico reso ancora più speciale dal delicato condimento in agrodolce, sono un perfetto antipasto e aperitivo, accompagnano e arricchiscono i primi piatti di carne o pesce.
    €23,00
    Immagine di CARCIOFI LAVORATI DAL FRESCO INSULA GR.180 vaso orcio

    CARCIOFI LAVORATI DAL FRESCO INSULA GR.180 vaso orcio

    Lavorati a mano per non danneggiarne la parte interna e preparati con materie prime scrupolosamente selezionate, sono ottimi come antipasto e per condire insalate di pasta e di riso.
    €5,50
    Immagine di POMODORI  FARCITI GR. 180 -  vaso orcio

    POMODORI FARCITI GR. 180 - vaso orcio

    I pomodori secchi farciti Insula sono una rivisitazione della tradizionale ricetta sarda. Lavorati a mano uno ad uno accoppiando le singole fette di pomodoro farcite con una crema di acciughe, erbe aromatiche e spezie, rappresentano un'alternativa sfiziosa per un antipasto originale.
    €5,50
    Immagine di CREMA DI CARCIOFI, BOTTARGA E TARTUFO BIANCHETTO GR 100 VASO - L'ISOLA DEI SAPORI

    CREMA DI CARCIOFI, BOTTARGA E TARTUFO BIANCHETTO GR 100 VASO - L'ISOLA DEI SAPORI

    La combinazione del Carciofo spinoso sardo, dal gusto intenso e autentico, con la Bottarga di muggine e il Tartufo Bianchetto (Tuber Borchii), dal sapore delicato e raffinato, danno vita ad una vellutata cremosa e originale, unica e speciale. Un prodotto che sorprende per la sua intensità, dal carattere forte e deciso. La Crema di Carciofi, Bottarga e Tartufo bianchetto è perfetta per condire pasta, risotti, fregola sarda e bruschette.
    €0,00
    Immagine di CREMA DI OLIVE E TARTUFO NERO GR 100 VASO - L'ISOLA DEI SAPORI

    CREMA DI OLIVE E TARTUFO NERO GR 100 VASO - L'ISOLA DEI SAPORI

    La Crema di Tartufo Nero si contraddistingue per la sua purezza, 100% tartufo. ll Tartufo nero estivo (Tuber Aestivum) macinato, con l’aggiunta dell’Olio extra vergine d’oliva sardo, danno vita ad una crema dal sapore delicato ma pungente al tempo stesso, apprezzata anche dai palati più sensibili. Questo prodotto è particolarmente versatile e si sposa perfettamente con pasta, risotto, carni, torte salate, formaggi, burrata, uova e crostini o per un contorno raffinato e prestigioso.
    €12,00
    Immagine di CREMA DI MELANZANE CON TARTUFO BIANCHETTO GR 100 - EMERALD

    CREMA DI MELANZANE CON TARTUFO BIANCHETTO GR 100 - EMERALD

    La Melanzana coltivata nei nostri campi unita al Tartufo Bianchetto (TuberBorchii), danno vita ad una crema dal gusto marcato e sfizioso. Il prodotto è ottimo per realizzare un ottimo risotto, pasta e per delle sfiziose bruschette.
    €12,00
    Immagine di CREMA DI OLIVE E TARTUFO NERO gr. 100 - vaso - EMERALD

    CREMA DI OLIVE E TARTUFO NERO gr. 100 - vaso - EMERALD

    La Crema di Olive con Tartufo nero (Tuber Aestivum) è il connubio perfetto dato dall’eccellente qualità dell’oliva sarda, macinata con il tartufo nero estivo raccolto esclusivamente in Sardegna che rende questa crema voluttuosa e raffinata, unica con il suo sapore leggermente piccante. Ottima per condire pasta fredda, crostini o risotti, la crema di olive con tartufo nero è ideale per i vostri spuntini o per i vostri contorni.
    €12,00
    Immagine di CREMA DI POMODORI SECCHI E TARTUFO NERO gr. 100 - vaso -  EMERALD

    CREMA DI POMODORI SECCHI E TARTUFO NERO gr. 100 - vaso - EMERALD

    La Crema di Pomodori secchi con Tartufo nero (Tuber Aestivum) si distingue per il suo gusto salato e piccante. Il pomodoro coltivato in Sardegna, col suo sapore forte e deciso, si combina con l’intensità del tartufo nero, raccolto esclusivamente in Sardegna, per dare vita ad una crema vellutata e avvolgente, perfetta per condire pasta, riso, bruschette e carni bianche, o per essere spalmata su un fragrante crostino. La Crema di Pomodori secchi con Tartufo nero saprà conquistare tutti i commensali con il suo gusto originale.
    €10,00
    Immagine di CUORI DI CARCIOFINI SOTT'OLIO VASO ml. 212 - Az. Agricola F.lli Pinna

    CUORI DI CARCIOFINI SOTT'OLIO VASO ml. 212 - Az. Agricola F.lli Pinna

    I Cuori di Carciofini in olio EVO denocciolato di Bosana dei Fratelli Pinna sono una vera squisitezza tutta sarda, i Carciofini appena raccolti dai contadini di Ittiri vengono privati delle prime foglie esterne e più dure, privati delle spine e infine torniti dalla parte del tronco e immediatamente lavati. Vengono poi bolliti e con molta attenzione sono riposti nei contenitori, colmati d’olio e tappati. I Cuori di Carciofini in olio EVO denocciolato di Bosana dei Fratelli Pinna si prestano ad essere utilizzati per condire degli sfiziosi primi piatti ma anche per essere serviti come stuzzichino durante un antipasto, come contorno, da soli oppure su dei crostini o del pane tostato.
    €10,90
    Immagine di FUNGHI CARDONCELLO SOTT'OLIO VASO ml. 212 - Az. Agricola F.lli Pinna

    FUNGHI CARDONCELLO SOTT'OLIO VASO ml. 212 - Az. Agricola F.lli Pinna

    Funghi Cardoncello Antunna di Ferula in olio extravergine di oliva, lavorati con metodi rigorosamente artigianali. Tagliati al coltello, i funghi sono immersi in olio extravergine d’oliva denocciolato della varietà Bosana, prodotto dal frantoio dell’azienda, e conservati al 100% al naturale. Il fungo cardoncello è uno dei funghi più buoni e prelibati. La sua polpa, di colore chiaro, è soda e consistente. Ha un profumo sottile ed elegante e un sapore dolce e gradevole. Ideali per un aperitivo o come gustoso condimento per primi e secondi piatti.
    €10,90
    Immagine di FAVETTE SOTT'OLIO VASO ml. 212 - Az. Agricola F.lli Pinna

    FAVETTE SOTT'OLIO VASO ml. 212 - Az. Agricola F.lli Pinna

    Favette in olio extravergine di oliva denocciolato di Fratelli Pinna. Ideale come condimento per insalate di riso o per accompagnare antipasti di terra, salumi e formaggi.
    €10,90
    Immagine di ASPARAGI SOTT'OLIO - VASO ml. 212 - Az. Agricola F.lli Pinna

    ASPARAGI SOTT'OLIO - VASO ml. 212 - Az. Agricola F.lli Pinna

    Gli asparagi sott'olio dell'azienda agricola F.lli Pinna sono una conserva di asparagi verdi freschi di campo preparati a poche ore dalla raccolta e conservati in Olio extravergine d'oliva varietà Bosana. Ideali per accompagnare sfiziosi aperitivi con salumi e formaggi oppure come gustoso condimento per paste fredde o insalate di riso.
    €9,90
    Immagine di OLIVE NERE DENOCCIOLATE OLIEDDA IN OLIO KG. 1,5 VASO - Ayo alimenti

    OLIVE NERE DENOCCIOLATE OLIEDDA IN OLIO KG. 1,5 VASO - Ayo alimenti

    Piccole olive denocciolate, raccolte al giusto grado di maturazione, condite e conservate in olio, sono ottime da consumare durante l'aperitivo o da usare come antipasto. Sono perfette per condire insalate fredde di pasta o di riso e come ingredienti nella preparazione di gustosi sughi e di secondi piatti
    €20,00
    Immagine di MELANZANE GRIGLIATE IN OLIO - VASO KG. 1,5 - Ayo alimenti

    MELANZANE GRIGLIATE IN OLIO - VASO KG. 1,5 - Ayo alimenti

    Gustose melanzane, tagliate a fette poi grigliate e conservate in olio. Ottime come contorno per carni e formaggi, come antipasto o come spuntino.
    €17,00
    Immagine di ZUCCHINE GRIGLIATE IN OLIO - VASO kg. 1,5 - Ayo alimenti

    ZUCCHINE GRIGLIATE IN OLIO - VASO kg. 1,5 - Ayo alimenti

    Zucchine croccanti e profumate, vengono lavorate dal fresco grigliate e conservate in olio per mantenere al meglio il loro profumo, sono perfette come antipasti e contorni ottime anche come ingredienti nella preparazione di insalate fredde di pasta o di riso.
    €17,00
    Immagine di CARDI SELVATICI IN OLIO - VASO kg. 1,5 - Ayo alimenti

    CARDI SELVATICI IN OLIO - VASO kg. 1,5 - Ayo alimenti

    Cardi selvatici raccolti in Sardegna, preparati seguendo con cura l'antica ricetta locale. Dal gusto forte e deciso, sono prelibati sia come antipasto che in cucina per esaltare e nobilitare pregiate carni arrosto.
    €20,00
    Immagine di PEPERONCINI RIPIENI CON FORMAGGIO PECORINO IN OLIO - VASO kg. 1,5 - Ayo alimenti

    PEPERONCINI RIPIENI CON FORMAGGIO PECORINO IN OLIO - VASO kg. 1,5 - Ayo alimenti

    Da un'accurata selezione della materia prima nascono questi gustosi peperoncini, lavorati manualmente come nella migliore tradizione della cucina mediterranea e farciti con formaggio di alta qualità. Ottimi come antipasto.
    €26,00
    Immagine di PEPERONCINI RIPIENI DI TONNO E CAPPERI IN OLIO - VASO kg. 1,5 - Ayo alimenti

    PEPERONCINI RIPIENI DI TONNO E CAPPERI IN OLIO - VASO kg. 1,5 - Ayo alimenti

    Da un'accurata selezione della materia prima nascono i questi gustosi peperoncini, lavorati manualmente come nella migliore tradizione della cucina mediterranea e farciti con tonno e capperi, ottimi come antipasto.
    €26,00
    Immagine di FAVETTE CONDITE IN OLIO - KG. 1,5 - VASO

    FAVETTE CONDITE IN OLIO - KG. 1,5 - VASO

    Favette sott'olio profumate ed aromatiche, rispettano perfettamente la tradizione culinaria della Sardegna. Possono essere gustate come aperitivo, antipasto oppure utilizzate per accompagnare insalate e condire pasta e cereali.
    €20,00