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    Conserve di Sardegna

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    Immagine di PASSATA DI POMODORO DI SARDEGNA gr. 250 - SA MARIGOSA

    PASSATA DI POMODORO DI SARDEGNA gr. 250 - SA MARIGOSA

    New entry nella linea “le ricette di Sardegna”.Questa passata di pomodoro è 100% pomodoro sardo, ricetta tradizionale come fatta in casa, senza sale ne additivi aggiunti. Le caratteristiche apprezzate sono la dolcezza e la concentrazione che permette in cucina una resa superiore rispetto alle altre salse in commercio, un sapore antico proprio come la passata fatta in casa. Il suo utilizzo in cucina è molteplice, dai primi e secondi piatti classici della tradizione italiana a ricette originali per antipasti e aperitivi, sino all’utilizzo nella ristorazione per la creazione di pizze e focacce sfiziose.
    €2,35
    Immagine di CREMA DI FUNGHI gr. 130 - SA MARIGOSA

    CREMA DI FUNGHI gr. 130 - SA MARIGOSA

    La crema di funghi Sa Marigosa è particolarmente apprezzata per la sua duttilità in cucina, il gusto riconoscibile della materia prima e la spalmabilità su pane e crostini, che la rendono ottimo accomagnamento per gli aperitivi.
    €4,00
    Immagine di MOSTARDA DI ARANCIA E ZENZERO gr. 100  - AZIENDA AGRICOLA IBBA
    Immagine di MOSTARDA DI PERE E SENAPE gr. 100  - AZIENDA AGRICOLA IBBA
    Immagine di CUORE DI CARCIOFO SARDO D.O.P.  gr. 280 -  SA MARIGOSA

    CUORE DI CARCIOFO SARDO D.O.P. gr. 280 - SA MARIGOSA

    Dai prelibati Carciofi del Sinis, accuratamente selezionati e coltivati secondo rigidi disciplinari, garanzia di elevata qualità, nascono i cuori dal gusto autentico del Carciofo Spinoso di Sardegna D.O.P. Il loro utilizzo è principalmente serviti soli come antipasto o per condire primi piatti o per creare originali tartine da aperitivo.
    €4,50
    Immagine di OLIVE NERE DENOCCIOLATE gr. 280 - SA MARIGOSA

    OLIVE NERE DENOCCIOLATE gr. 280 - SA MARIGOSA

    Da una accurata selezione di olive nere della Sardegna, nasce un antipasto classico della tradizione sarda, uno sfizioso antipasto e aperitivo duttile, adatto a insaporire qualsiasi piatto sia di carne che di pesce.
    €6,00
    Immagine di SPICCHI DI CARCIOFO SARDO D.O.P. gr. 280 - vaso
    Immagine di PEPERONI SARDI MISTI IN AGRODOLCE gr. 280 - SA MARIGOSA

    PEPERONI SARDI MISTI IN AGRODOLCE gr. 280 - SA MARIGOSA

    I carnosi peperoni rossi, provenienti dai campi assolati della Sardegna, lavorati dal fresco e ricettati per ottenere un sapore profondo e avvolgente, delicatamente agrodolce. I peperoni della Nonna conservano il gusto genuino di quelli fatti in casa e gli ingredienti della tradizione. Sono perfetti da servire in tavola come antipasto o per creare originali tartine e torte salate.
    €4,00
    Immagine di CARDI SOTT'OLIO gr. 280 - SA MARIGOSA

    CARDI SOTT'OLIO gr. 280 - SA MARIGOSA

    Un prodotto unico e originale della tradizione sarda, i nostri cardi nascono dal sapiente taglio della pianta del Carciofo Spinoso prima della fruttificazione. Sono un ottimo antipasto che accompagna perfettamente carni rosse e bianche e speciale condimento per primi piatti, come paste fredde e insalate di riso.
    €5,50
    Immagine di ZUCCHINE DELLA NONNA gr. 280  - vaso

    ZUCCHINE DELLA NONNA gr. 280 - vaso

    Dalle delicate e croccanti zucchine della Sardegna, nascono le zucchine della Nonna, che prendono il nome proprio dalla ricetta antica che queste facevano in casa. Il loro sapore è arricchito dal prezzemolo e dall'aglio, per un gusto e una consistenza speciali. Sono utilizzate come antipasto o per decorare originali tartine e torte salate.
    €4,00
    Immagine di MELANZANE DELLA NONNA SOTT'OLIO gr. 280 - SA MARIGOSA

    MELANZANE DELLA NONNA SOTT'OLIO gr. 280 - SA MARIGOSA

    Le deliziose melanzane della Sardegna, sapientemente ricettate per creare le Melanzane della Nonna. Il loro sapore è esaltato da un mix di spezie semplici e delicate, abbinate in armonia per creare un sapore avvolgente e gustoso. Sono utilizzate come antipasto o per decorare originali tartine e torte salate.
    €4,00
    Immagine di FUNGHI PLEUROTUS SOTT'OLIO  gr. 280 - SA MARIGOSA

    FUNGHI PLEUROTUS SOTT'OLIO gr. 280 - SA MARIGOSA

    I deliziosi e carnosi funghi della Sardegna, sapientemente ricettati per creare un gusto autentico e lasciare intatto il naturale sapore del fungo. Il loro utilizzo si presta alla creazione di tartine e torte salate o come il classico antipasto tipico sardo.
    €5,50
    Immagine di POMODORI SECCHI SOTT' OLIO gr. 280 - SA MARIGOSA
    Immagine di CARDI SOTT'OLIO kg. 1,38 - SA MARIGOSA

    CARDI SOTT'OLIO kg. 1,38 - SA MARIGOSA

    Un prodotto unico e originale della tradizione sarda, i nostri cardi nascono dal sapiente taglio della pianta del Carciofo Spinoso prima della fruttificazione. Sono un ottimo antipasto che accompagna perfettamente carni rosse e bianche e speciale condimento per primi piatti, come paste fredde e insalate di riso.
    €25,00
    Immagine di SPICCHI DI CARCIOFO SPINOSO DI SARDEGNA D.O.P. kg. 1,45 - vaso
    Immagine di MELANZANE DELLA NONNA SOTT'OLIO  kg. 1,45 - SA MARIGOSA

    MELANZANE DELLA NONNA SOTT'OLIO kg. 1,45 - SA MARIGOSA

    Le deliziose melanzane della Sardegna, sapientemente ricettate per creare le Melanzane della Nonna. Il loro sapore è esaltato da un mix di spezie semplici e delicate, abbinate in armonia per creare un sapore avvolgente e gustoso. Sono utilizzate come antipasto o per decorare originali tartine e torte salate.
    €16,00
    Immagine di OLIVE NERE IN OLIO DI OLIVA kg. 1,40 - SA MARIGOSA

    OLIVE NERE IN OLIO DI OLIVA kg. 1,40 - SA MARIGOSA

    Da una accurata selezione di olive nere della Sardegna, nasce un antipasto classico della tradizione sarda, uno sfizioso antipasto e aperitivo duttile, adatto a insaporire qualsiasi piatto sia di carne che di pesce.
    €28,00
    Immagine di CARCIOFI CON GAMBETTO GUSTO SPEZIATO SOTT'OLIO kg. 1,55 - SA MARIGOSA

    CARCIOFI CON GAMBETTO GUSTO SPEZIATO SOTT'OLIO kg. 1,55 - SA MARIGOSA

    I carciofi provenienti dai campi del Sinis, ottenuti da coltivazioni che seguono rigidi disciplinari, in questa particolare lavorazione, il gambetto costituisce una prelibata parte del carciofo, particolarmente croccante e dolce. Sono lavorati dal fresco, e ricettati con un delicato mix di spezie. Sono principalmente serviti come antipasto o per creare sfiziose tartine e primi piatti originali.
    €20,00
    Immagine di ZUCCHINE DELLA NONNA kg. 1,50 - SA MARIGOSA

    ZUCCHINE DELLA NONNA kg. 1,50 - SA MARIGOSA

    Dalle delicate e croccanti zucchine della Sardegna, nascono le zucchine della Nonna, che prendono il nome proprio dalla ricetta antica che queste facevano in casa. Il loro sapore è arricchito dal prezzemolo e dall'aglio, per un gusto e una consistenza speciali. Sono utilizzate come antipasto o per decorare originali tartine e torte salate.
    €16,00
    Immagine di PEPERONE SARDO MISTO IN AGRODOLCE kg. 1,60  VASO - SA MARIGOSA
    Immagine di CAVOLFIORI SOTT'OLIO kg. 1,50 - SA MARIGOSA

    CAVOLFIORI SOTT'OLIO kg. 1,50 - SA MARIGOSA

    I cavolfiori raccolti nei campi del Sinis, particolarmente dolci e conditi secondo la ricetta classica della tradizione sarda, un delicato mix di spezie ed una attenta cottura che conferisce ai cavolfiori un sapore e una croccantezza deliziosa.Un ottimo antipasto come fatto in casa.
    €18,00
    Immagine di FUNGHI PLEUROTUS SOTT'OLIO kg. 1,6 - SA MARIGOSA

    FUNGHI PLEUROTUS SOTT'OLIO kg. 1,6 - SA MARIGOSA

    I deliziosi e carnosi funghi della Sardegna, sapientemente ricettati per creare un gusto autentico e lasciare intatto il naturale sapore del fungo. Il loro utilizzo si presta alla creazione di tartine e torte salate o come il classico antipasto tipico sardo.
    €25,00
    Immagine di CUORE DI CARCIOFO SPEZIATO gr. 280 - vaso

    CUORE DI CARCIOFO SPEZIATO gr. 280 - vaso

    Cuori di Carciofo sott'olio, ottenuti da coltivazioni che seguono rigidi disciplinari, lavorati dal fresco, e ricettati con un delicato mix di spezie. Sono principalmente serviti come antipasto o per creare sfiziose tartine e primi piatti originali.
    €5,50
    Immagine di CIPOLLINE BORETTANE IN AGRODOLCE gr. 280 - SA MARIGOSA

    CIPOLLINE BORETTANE IN AGRODOLCE gr. 280 - SA MARIGOSA

    Le cipolline della qualità “borettane”, un sapore unico reso ancora più speciale dal delicato condimento in agrodolce, sono un perfetto antipasto e aperitivo, accompagnano e arricchiscono i primi piatti di carne o pesce.
    €5,50
    Immagine di CREMA DI OLIVE NERE gr. 90 - SA MARIGOSA

    CREMA DI OLIVE NERE gr. 90 - SA MARIGOSA

    Da una accurata selezione di olive nere della Sardegna, nasce una crema spalmabile dal gusto deciso e quindi adatto ad essere utilizzato come condimento per la pasta o per farcitura di tartine e aperitivi sfiziosi.
    €3,50
    Immagine di CREMA DI POMODORO SECCO gr. 90 - SA MARIGOSA

    CREMA DI POMODORO SECCO gr. 90 - SA MARIGOSA

    I pomodori maturati al sole della Sardegna, un sapore dolce e intenso, questo l'ingrediente principale della nostra crema di pomodoro secco, ottima spalmata su semplici crostini, per creare tartine e torte salate con accostamenti di gusto originali o condimento per pizze e primi e secondi piatti di carne.
    €3,50
    Immagine di CREMA DI PEPERONI GIALLI IN AGRODOLCE gr. 130 - vaso

    CREMA DI PEPERONI GIALLI IN AGRODOLCE gr. 130 - vaso

    I carnosi peperoni gialli, provenienti dai campi assolati della Sardegna, lavorati dal fresco e ricettati per ottenere un sapore profondo e avvolgente, delicatamente agrodolce. E' utilizzata in cucina per condire primi piatti e accompagnare i secondi di carne e pesce, come aperitivo o per creare originali tartine e torte salate.
    €3,50
    Immagine di CREMA DI PEPERONE ROSSO PICCANTE gr. 130 - SA MARIGOSA

    CREMA DI PEPERONE ROSSO PICCANTE gr. 130 - SA MARIGOSA

    I carnosi peperoni rossi, provenienti dai campi assolati della Sardegna, un pizzico di peperoncino per esaltarne il sapore intenso, e il risultato è questa crema di peperoni rossi, particolarmente apprezzata e richiesta per la sua bontà e originalità di gusto. E' utilizzata in cucina per condire primi piatti e accompagnare i secondi di carne e pesce, come aperitivo o per creare originali tartine e torte salate.
    €3,50
    Immagine di CREMA DI ASPARAGI DI SARDEGNA gr. 130 - vaso

    CREMA DI ASPARAGI DI SARDEGNA gr. 130 - vaso

    Gli asparagi di Sardegna per la creazione di questa delicatissima crema da gustare spalmata sul pane tostato o da utilizzare in maniera creativa in cucina per condire pasta, risotti e torte salate.
    €3,50
    Immagine di CREMA DI CARDI DI SARDEGNA gr. 130 -  SA MARIGOSA

    CREMA DI CARDI DI SARDEGNA gr. 130 - SA MARIGOSA

    La Crema di Cardo è un prodotto unico nel mercato. I nostri cardi nascono dal sapiente taglio della pianta del Carciofo Spinoso prima della fruttificazione e vengono lavorati dal fresco per ottenere un gusto delicato e originale. E' un ottimo condimento per torte salate, tartine e condimento per primi piatti.
    €4,00
    Immagine di CREMA DI CARCIOFO E BOTTARGA gr. 130 - vaso