GAL Marghine

Miele di cardo sardo, naturale e non pastorizzato, raccolto nei pascoli incontaminati della Sardegna. Dal colore ambrato chiaro e dal profumo intenso, ha un gusto deciso e persistente con note floreali e leggermente amarognole. Ideale da gustare al cucchiaio, in abbinamento con formaggi o per arricchire infusi e ricette dolci. Confezione da 250 grammi. Una produzione artigianale firmata MieleggIando.

MIELE SARDO DI TRIFOGLIO GR. 250 - MIELEGGIANDO

MIELE SARDO ZENZERELLO GR. 250 - MIELEGGIANDO

Miele di cardo sardo, naturale e non pastorizzato, raccolto nei pascoli incontaminati della Sardegna. Dal colore ambrato chiaro e dal profumo intenso, ha un gusto deciso e persistente con note floreali e leggermente amarognole. Ideale da gustare al cucchiaio, in abbinamento con formaggi o per arricchire infusi e ricette dolci. Confezione da 1 kg. Una produzione artigianale firmata MieleggIando.

miele di asfodelo sardo, un tesoro naturale prodotto in Sardegna, nel rispetto della tradizione e della biodiversità locale. Questo miele artigianale, chiaro e dal gusto delicato, nasce dal nettare dei fiori spontanei di asfodelo, tipici delle campagne isolane in primavera.

Dal cuore della Sardegna, un miele raro e pregiato: il Miele di Cardo Mare e Oro, 100% naturale e artigianale. Raccolto nei mesi estivi da fioriture spontanee di cardo selvatico, si distingue per il suo aroma intenso, il gusto deciso e leggermente amarognolo, con note floreali persistenti. Ideale da gustare al cucchiaio, con formaggi stagionati o in abbinamenti gourmet. Formato da 250g.

Il Miele Floramediterranea Mare e Oro è un prezioso millefiori sardo ottenuto dal nettare di diverse essenze spontanee tipiche della macchia mediterranea. 100% naturale e artigianale, offre un gusto equilibrato, armonioso e ricco di profumi, con sfumature floreali e fruttate. Perfetto per dolcificare bevande, accompagnare formaggi freschi o arricchire dolci e yogurt. Confezione da 250g.

MIELE SARDO MILLEFIORI GR. 250 - MARE E ORO

MIELE SARDO BIS VARI GUSTI GR. 100X2

olio ottenuto dalla frangitura contemporanea di olive fresche insieme a timo selvatico, che sprigiona tutto il suo profumo durante la molitura. un condimento aromatico e naturale, dal gusto intenso e persistente, ideale per esaltare piatti della tradizione mediterranea, carni grigliate, verdure e bruschette.

Olio extravergine di oliva aromatizzato al basilico, ottenuto dall’infusione naturale di foglie fresche in olio sardo di altissima qualità. Il suo profumo intenso e il sapore mediterraneo lo rendono perfetto per condire insalate, pasta, verdure, carne etc. Prodotto artigianale, 100% naturale.

Olio extravergine di oliva aromatizzato al peperoncino, prodotto artigianalmente in Sardegna con materie prime naturali. Il suo sapore intenso e piccante è perfetto per esaltare primi piatti, pizza, carni grigliate, legumi e bruschette. Un condimento deciso, ideale per chi ama i sapori forti della cucina mediterranea. Formato pratico da 100 ml.

Olio extravergine di oliva all’aroma affumicato, realizzato in Sardegna con metodi artigianali e ingredienti naturali. Dal gusto intenso, rotondo e avvolgente, dona un tocco originale e raffinato a carni, verdure grigliate, formaggi e piatti gourmet. Ideale per chi cerca un condimento ricco e sorprendente. Formato da 100 ml.

Olio extravergine di oliva aromatizzato allo zenzero, prodotto artigianalmente in Sardegna con ingredienti naturali selezionati. Il suo gusto fresco, speziato e leggermente piccante è perfetto per insaporire piatti a base di pesce, carni bianche, insalate e piatti etnici. Bottiglia pratica con tappo a vite da 100 ml, ideale per un utilizzo quotidiano.

Olio extravergine di oliva aromatizzato alla Pompia, agrume tipico della Sardegna, ottenuto con metodi artigianali e ingredienti naturali. Il suo profumo fresco e agrumato dona un sapore unico e delicato, ideale per insalate, piatti di pesce, antipasti e ricette mediterranee. Bottiglia pratica con tappo a vite da 100 ml, perfetta per un uso quotidiano.

Olio extravergine di oliva monocultivar Bosana, prodotto esclusivamente con olive di questa varietà tipica della Sardegna. Dal sapore equilibrato, fruttato e leggermente amaro, è perfetto per accompagnare insalate, primi piatti, carni e formaggi. Prodotto artigianale di alta qualità, disponibile in bottiglia da 500 ml.

Olio extravergine di oliva monocultivar Bosana, prodotto esclusivamente con olive di questa varietà tipica della Sardegna. Dal sapore equilibrato, fruttato e leggermente amaro, è perfetto per accompagnare insalate, primi piatti, carni e formaggi. Prodotto artigianale di alta qualità, disponibile in bottiglia da 250 ml.

Le Olive Bio in Salamoia Terracuza sono un’autentica espressione della Sardegna più genuina. Coltivate secondo metodo biologico e raccolte a mano, le varietà selezionate – Nera di Gonnos, Bosana e Cariasina – provengono da uliveti immersi in un paesaggio incontaminato. La fermentazione avviene in modo naturale, senza conservanti né correttori di acidità: un processo tradizionale che conserva intatte le proprietà nutritive e rende queste olive una preziosa fonte di probiotici naturali. Perfette come snack salutare o come accompagnamento a piatti tipici della cucina mediterranea, regalano ad ogni boccone un sapore pieno, autentico e ricco di storia.

La Crema di Olive Terracuza è ottenuta da olive biologiche selezionate delle varietà Nera di Gonnos, Bosana e Cariasina, raccolte a mano in Sardegna e naturalmente fermentate in salamoia. Una lavorazione artigianale che preserva il gusto autentico delle olive, senza conservanti né additivi. Dal sapore ricco e genuino, questa crema spalmabile è perfetta per essere utilizzata a crudo su pane, crostini, pomodori, tonno o formaggi freschi, ma anche per arricchire focacce, pizze bianche e preparazioni calde. Un condimento versatile, naturale e raffinato che porta in tavola l’essenza della tradizione mediterranea, pensato per chi cerca qualità e gusto autentico.

Il Miele di Asfodelo Terracuza è una pregiata specialità della Sardegna, prodotto dalle api che raccolgono il nettare dell’asfodelo, una pianta selvatica simbolo della macchia mediterranea. Dal colore chiaro e dalla consistenza vellutata, si distingue per il suo sapore delicato, floreale e leggermente vanigliato. Non pastorizzato e lavorato in modo artigianale, mantiene inalterate tutte le sue proprietà benefiche, offrendo un miele naturale, puro e genuino. Ideale per accompagnare tisane, infusi, yogurt, formaggi freschi, dolci e preparazioni da forno, questo miele rappresenta un’autentica espressione del territorio sardo.

Il Miele di Eucalipto Terracuza è una delle varietà più intense e pregiate della Sardegna. Le api raccolgono il nettare dagli alberi di eucalipto che crescono spontanei nella macchia mediterranea, regalando un miele dal gusto deciso e persistente, con piacevoli note balsamiche e accenni di liquirizia. Non pastorizzato e lavorato artigianalmente, conserva tutte le sue proprietà benefiche naturali, rivelandosi un valido alleato per il benessere, in particolare durante i mesi invernali. Perfetto con tisane, infusi e latte caldo, si abbina con formaggi stagionati, dolci rustici, biscotti o da gustare al cucchiaio per un effetto balsamico naturale. Un miele 100% sardo, dal profumo intenso e dall’identità forte, che porta in tavola tutta l’anima selvatica della Sardegna.

Il Miele Integrale di Rosa di Rovo Terracuza è una pregiata eccellenza sarda, ricavata dal nettare dei fiori spontanei di rosa selvatica che crescono nelle zone incontaminate della Sardegna. Questo miele artigianale, non pastorizzato, si distingue per il suo sapore raffinato e fruttato, con delicate note di frutti rossi e un retrogusto morbido e avvolgente. Grazie all’estrazione naturale a freddo, mantiene intatte le sue proprietà benefiche e tutti gli aromi originari, offrendo un prodotto genuino, puro e ricco di gusto. Perfetto per chi desidera un miele unico e raffinato da gustare con infusi, yogurt, ricotta, formaggi freschi o dessert delicati. Ideale anche da assaporare al cucchiaio per un'esperienza autentica.

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA ML. 500 - SA CODE

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA ML. 250 - SA CODE

Il Pane Carasau del Panificio L’Orchidea è una specialità sarda tradizionale preparata con ingredienti semplici e genuini: farina di grano duro, acqua e lievito madre. Croccante e leggero, è noto per il suo profumo inconfondibile e il sapore autentico, frutto di un’antica lavorazione artigianale tramandata da generazioni.

PANE CARASAU INTEGRALE GR. 250 SPICCHIO - PANIFICIO ORCHIDEA

PANE GUTTIAU GR. 250 SPICCHIO - PANIFICIO ORCHIDEA

Manigos è un vino rosso sardo d'annata, prodotto artigianalmente dall’Azienda Agricola Dore. Fresco e armonico, al naso offre un bouquet complesso di frutti rossi, spezie e balsami della macchia mediterranea. Il colore è un rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al palato è sapido, persistente, con un perfetto equilibrio tra tannini e acidità. Ideale in abbinamento con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Servire a una temperatura compresa tra 18°C e 20°C per esaltarne le qualità organolettiche. Un vino autentico e di carattere, che racconta il terroir della Sardegna.

Kantos è un vino bianco sardo d'annata, fresco e vivace, prodotto artigianalmente dall’Azienda Agricola Dore. Il suo bouquet esprime tutta la freschezza della macchia mediterranea con sentori di lentischio, ginestra, menta e note floreali e fruttate persistenti di mela verde, albicocca e fiori d’arancio. Al palato è equilibrato, con una piacevole acidità e una lunga persistenza aromatica. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli. Perfetto per accompagnare antipasti e secondi di pesce. Si consiglia di servirlo a 8–10°C per esaltarne profumi e freschezza. Un vino elegante che racchiude l’essenza del Mediterraneo.

Coros è un vino rosato sardo d'annata, fresco e vivace, prodotto dall’Azienda Agricola Dore. Al naso si apre con eleganti note mediterranee di lentischio, ginestra e menta, arricchite da richiami floreali e fruttati persistenti. Il sorso è equilibrato, con una vivace acidità che esalta il gusto floreale e fruttato. Si presenta con un colore rosa tenue brillante e riflessi ramati. Perfetto in abbinamento a piatti di mare, dagli antipasti ai secondi, servito alla temperatura ideale di 8°–10°C. Con i suoi 14% vol., è un rosato di carattere e raffinatezza, espressione autentica della Sardegna.