GIN GRANITO - ISOLA DELLE PIETRE cl. 70 - LUCREZIO RAU

Produttore: Lucrezio Rau

Si tratta dela prima recensione per questo prodotto

Granito Gin racchiude in seno le proprietà digestive quanto quelle aperitive cedute delle erbe naturali sotto forma di ingredienti botanici presenti in Sardegna: Ginepro, anice, zafferano, limone, arancia, assenzio romano, calamo aromatico, mandarino, timo, imperatoria, maggiorana, lavanda, finocchio, pino mugo, melissa, santoreggia, salvia sclarea, liquirizia, Angelica, fiori d’arancio, issopo. Scelta perfetta per il cocktail firmato insula "Quattro Mori" che comprende 3 cl di Gin Granito Isola delle pietre, 3 cl di vermouth rosso Trachite Lucrezio R, 3 cl di bitter Bauxite Lucrezio R.

SKU: LQ000069

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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

GRADO ALCOLICO

43% Vol

CARATTERISTICHE:

visivamente assume il colore giallo paglierino, ceduto dall’infuso dei fiori d’arancio e dello zafferano. L’olfatto percepisce note marcate di ginepro, violetta, leggera lavanda e agrumi; un finale fresco di menta, erbaceo caratterizzato dal coriandolo e dall’angelica. Si accentua in bocca la delicatezza erbacea e aggrumato. Il corpo, semi-dolce, è ceduto dai botanici quali aneto, finocchio, liquirizia e anice; le note amare dalla macerazione di piante di ginepro; finale rotondo grazie all’angelica, sia semi, sia radici; chiude un fresco di timo, melissa, salvia e menta.

RETROGUSTO:

Amaro persistente dato dalla forza dell’assenzio e dell’imperatoria, ma soprattutto del ginepro.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI:

diluite con la tonica.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:

8 - 10°C in calice ampio senza gambo.

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