I Ferrari

La storia di “I Ferrari” affonda le sue radici nell’esperienza e nella tenacia contadina... SCOPRI DI PIU'

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RISO SUPERFINO CARNISE gr. 500 - scatola - I FERRARI

€2,50

RISO ERMES ROSSO INTEGRALE gr. 500 - scatola - I FERRARI

E' un riso rosso che nasce dall'incrocio tra il riso Venere ed un riso di tipo indica. E' un riso aromatico, profumato, con granello lungo e stretto, caratterizzato dal pericarpo rosso, ricco di antociani. Ha un sapore particolare e un gusto quasi dolce, per questo è ottimo accanto a cibi dal gusto deciso come il pesce o i legumi e nonostante la cottura si mantiene croccante.

€3,85

RISO SUPERFINO AROMATICO - APOLLO gr. 500 - I FERRARI

Apollo è una varietà di riso aromatico caratterizzato dal chicco lungo. E' ideale per la preparazione di risotti, piatti unici, instalate di riso o contorni. Il suo sapore inconfondibile lo rende unico per la preparazione di piatti a base di pesce o carni dal gusto delicato. Proprio per il suo particolare aroma si può gustare anche lessato condito con olio d'oliva e pecorino.

€2,50