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    Sa Marigosa

     

    L’ AZIENDA

    L'OP SA MARIGOSA, è nata nel 1986 come Società Agricola giovanile e nel 2008 è stata costituita l'Organizzazione di Produttori, accrescendo e consolidando il suo peso nel settore ortofrutticolo sardo, tanto da garantire una migliore qualità dei prodotti ortofrutticoli attraverso l'attento controllo di tutte le fasi della filiera produttiva. Quest'anno festeggiamo i 30 anni di successo consolidato nel settore dell'ortofrutta fresca, e questa prospettiva di crescita, innovazione al servizio della tradizione ed elevata etica del lavoro nel settore dei Freschi, è stata trasferita alla trasformazione dei prodotti sott'olio, nuova sfida e orgoglio dell'OP. L'amore per i prodotti della Sardegna è l'ingrediente fondamentale delle coltivazioni, che ha permesso, all'azienda Sa Marigosa, di diventare oggi la più importante Organizzazione di Produttori di melone e anguria in Sardegna, con altissime produzioni di carciofo di diversi cultivar, tra cui spicca il Carciofo spinoso, leader del Consorzio di Tutela del Carciofo Spinoso di Sardegna D.O.P.


    PLUS DELLE LINEE PRODUTTIVE

    Per il consolidamento della nostra filiera controllata, che garantisce produzioni di alta qualità e salubrità, sono determinanti le persone che, da oltre 20 anni, lavorano e collaborano in sinergia tra loro e i produttori. La ricerca congiuntamente alla competenza, professionalità ed esperienza dei nostri operatori, costituisce il vero valore aggiunto della OP Sa Marigosa. Il sistema agricolo che adotta l'azienda è quello della Produzione Integrata, che consente di ridurre al minimo l'impiego di agrofarmaci. L'elemento che da sempre caratterizza la produzione agricola dell'OP Sa Marigosa , è il forte legame con il territorio. La Penisola del Sinis, con le sue specifiche caratteristiche pedoclimatiche, ha un ruolo fondamentale nella filiera produttiva che la Op Sa Marigosa utilizza per l'ottenimento degli obiettivi di qualità e di bontà dei suoi prodotti. La particolare conformazione del terreno di coltivazione che, si estende tra lo Stagno di Cabras e il Golfo di Oristano, ha origini calcaree ed arricchisce perciò i prodotti di una particolare salinità, conferendogli un sapore ed un aroma unico, con un elevato contenuto di naturalità. La coltivazione, viene praticata prevalentemente in campo aperto, seguendo precisi disciplinari di produzione di coltura integrata, e utilizzando le più innovative tecniche colturali, per produrre frutta ed ortaggi di qualità e valorizzare le produzioni tipiche della Sardegna centro occidentale che, presentano caratteristiche organolettiche altamente competitive. L'O.P. Sa Marigosa, coltiva i suoi prodotti con l'amore di sempre, dove la terra è fertile e la passione per l'agricoltura unisce tradizione e innovazione, utilizzando le più innovative tecniche colturali e le tecnologie più moderne, per produrre qualità e valorizzare le produzioni autoctone originali, non riproducibili altrove. 

     


     

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