Nasce nel vigneto di Luzzanas da sole uve prodotte nei nostri vigneti, con vendemmia sincrona con la pigiatura. Dopo soffice pressatura e una breve fermentazione delle
bucce nel mosto viene fatto maturare in vasi di acciaio inox, per preservare le
caratteristiche di freschezza e giovinezza, esaltandone gli aromi fruttati e floreali e i
ricordi di erbe aromatiche. Rigorosamente vendemmiato a mano
Albalena è un Vermentino di Sardegna DOC. COLORE: Giallo Paglierino.
OLFATTO: intenso e persistente con profumi di miele e fiori gialli, sentori di pesca matura e frutta tropicale. GUSTO: minerale di buona acidità con noti leggermente dolci di ananas e mango, tipica nota di mandorla amara, molto persistente.
Un vino originale ottenuto dalla combinazione di quattro vigneti coltivati nel tancato di Luzzanas nel Goceano in Sardegna della quale raccoglie caratteristiche, profumi e sapori più genuini, armonizzati in una suadente speziatura. Rigorosamente vendemmiato a mano.
Ottenuto dalla storico e rarissimo vitigno autoctono Arvisionadu, da Albu Signatu degli antichi romani, nel vigneto di Luzzanas nel Goceano. Un Unicum presente solo in Sardegna, della quale racchiude i sapori e profumi più tipici e genuini. Rigorosamente vendemmiato a mano.
Ottenuto dalla storico e rarissimo vitigno autoctono Arvisionadu, da Albu Signatu degli antichi romani, nel vigneto di Luzzanas nel Goceano. Un Unicum presente solo in Sardegna, della quale racchiude i sapori e profumi più tipici e genuini. Rigorosamente vendemmiato a mano.
Affinato in barrique per 6 mesi
Monica Parpinello è prodotta dalla cantina Poderi Parpinello, un rosso dalla beva fresca e semplice, ma nella rilettura che ne fa l’azienda con una piacevole struttura e una certa morbidezza, regalandogli equilibrio e setosità. Monica Parpinello nasce dai vigneti aziendali collocati nelle piane algheresi, su suoli sabbioso argillosi beneficianti dei venti e delle brezze cariche di sale che spirano dal mare. Monica Parpinello è un rosso che ben si presta per un piacevole aperitivo.
Da uve coltivate ai piedi del Monte Limbara nasce Rías, un Vermentino di Gallura DOCG forte e intenso come l’ambiente dal quale proviene. Vino giovane e fresco, vinificato in contenitori d’acciaio a temperatura controllata per mantenere i profumi primari del vitigno. Questo Vermentino di Gallura DOCG si presenta di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, dai profumi intensi, note fruttate e floreali. Sapore lungo, sapido e persistente. Da gustare come aperitivo, abbinato a frutti di mare o a piatti di pesce.