|PANE TIPICO DI SARDEGNA | Scopri le eccellenze

PANE GUTTIAU AL ROSMARINO MEZZA LUNA GR. 350

PANE DI SEMOLA TRADIZIONALE DELLA SARDEGNA CON GRANO DURO SARDO E ROSMARINO E' un tipico pane sardo diffuso in tutta la Sardegna, a forma di disco molto sottile e croccante, adatto a essere conservato a lungo. Il termine sardo deriva dal verbo carasare, che significa tostare. Durante la carasadura il pane viene rimesso nel forno per la cottura finale: tale cottura lo rende croccante

€6,50

PANE CARASAU NERO "NIEDDU" gr. 300 - IL VECCHIO FORNO

Pane tipico di Sardegna di semola di grano duro, tostato, al carbone vegetale.

€6,50

PANE RITUALE DECORATO

Si tratta di un pane tipico della tradizione sarda, finemente decorato a mano, composto da acqua, semola sarda, sale e poco lievito madre.

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PANE RITUALE DECORATO - CUORE

Si tratta di un pane tipico della tradizione sarda, finemente decorato a mano, composto da acqua, semola sarda, sale e poco lievito madre.

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PANE RITUALE DECORATO CON FIORI E RONDINELLE

Si tratta di un pane tipico della tradizione sarda, finemente decorato a mano, composto da acqua, semola sarda, sale e poco lievito madre.

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PENE RITUALE DECORATO - CROCE

Si tratta di un pane tipico della tradizione sarda, finemente decorato a mano, composto da acqua, semola sarda, sale e poco lievito madre.

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PANE CARASAU GR. 250 SPICCHIO - PANIFICIO ORCHIDEA

Il Pane Carasau del Panificio L’Orchidea è una specialità sarda tradizionale preparata con ingredienti semplici e genuini: farina di grano duro, acqua e lievito madre. Croccante e leggero, è noto per il suo profumo inconfondibile e il sapore autentico, frutto di un’antica lavorazione artigianale tramandata da generazioni.

€3,50 €2,90